烹飪搵食

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伯爵府

積分: 16101


1#
發表於 14-9-20 17:11 |只看該作者
超新手,冇乜落廚經驗,因懷孕中想食粟米,又唔想買kfc,想自己烚
正常一次粟米係咪就咁清水烚,烚多久呢?




大宅

積分: 1522


2#
發表於 14-9-20 18:16 |只看該作者

回覆:請教:新鮮粟米烚幾耐先熟

我蒸都係8至10
分鐘就食得


大宅

積分: 4298


3#
發表於 14-9-20 19:56 |只看該作者
但我烚成15分鈡都唔淋,點解呢?


王國會長

積分: 9097

2023年兔年勳章 虎到金來勳章 減齡達人勳章 HiPP勳章(1) 畀面勳章 王國會長 爸B勳章 大廚勳章 BK Milk勳章 hashtag影視迷勳章


4#
發表於 14-9-20 20:53 |只看該作者

引用:超新手,冇乜落廚經驗,因懷孕中想食粟米,

原帖由 小談心 於 14-09-20 發表
超新手,冇乜落廚經驗,因懷孕中想食粟米,又唔想買kfc,想自己烚
正常一次粟米係咪就咁清水烚,烚多久呢? ...
我覺放粟米在蒸架電飯煲蒸,粟米才淋好味,你試下,又晤使睇火。



公爵府

積分: 27735


5#
發表於 14-9-20 21:10 |只看該作者

引用:超新手,冇乜落廚經驗,因懷孕中想食粟米,

原帖由 小談心 於 14-09-20 發表
超新手,冇乜落廚經驗,因懷孕中想食粟米,又唔想買kfc,想自己烚
正常一次粟米係咪就咁清水烚,烚多久呢? ...
十分鐘就可以食得


男爵府

積分: 6231

熱血勳章


6#
發表於 14-9-20 22:25 |只看該作者
粟米要蒸先原味,如果烚味道同營養去咗D水到,味會淡D.

點評

QUSTINLING  Agree!  發表於 14-9-20 22:31


伯爵府

積分: 16101


7#
發表於 14-9-21 08:56 |只看該作者

引用:Quote:原帖由 小談心 於 14-09-20 發表超新

原帖由 selina1109 於 14-09-20 發表
我覺放粟米在蒸架電飯煲蒸,粟米才淋好味,你試下,又晤使睇火。
呢個方法 超好,thx


珍珠宮

積分: 33316


8#
發表於 14-9-21 10:44 |只看該作者

回覆:請教:新鮮粟米烚幾耐先熟

用電飯煲蒸,快靚正




大宅

積分: 1107


9#
發表於 14-9-22 02:27 |只看該作者

回覆:請教:新鮮粟米烚幾耐先熟

我一直都用一個方法去確定粟米熟唔熟,就係靠個鼻,當粟米熟左,粟米嘅甜味香味就會出晒黎

點評

米豬蓮  我都係  發表於 14-9-24 05:17


男爵府

積分: 6745


10#
發表於 14-9-22 03:05 |只看該作者

回覆:請教:新鮮粟米烚幾耐先熟

我電飯煲好細,典算


大宅

積分: 2445


11#
發表於 14-9-22 23:12 |只看該作者

引用:我電飯煲好細,典算

原帖由 hakbb 於 14-09-22 發表
我電飯煲好細,典算
斬開一碌碌先蒸吖


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