烹飪搵食

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大宅

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1#
發表於 14-9-20 17:37 |只看該作者
請問大家煲湯通常用咩雞?




禁止訪問

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2#
發表於 14-9-20 18:07 |只看該作者
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寶石宮

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大廚勳章 畀面勳章 BK Milk勳章


3#
發表於 14-9-20 18:10 |只看該作者

回覆:煲湯雞

全雞, 叫檔主幫你起肶同翼蒸, 壳去皮黎煲湯




大宅

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4#
發表於 14-9-20 18:22 |只看該作者

回覆:煲湯雞

原來要去皮,唔該晒





大宅

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5#
發表於 14-9-20 18:25 |只看該作者

引用:回覆+swim_april+的帖子烏雞.+

原帖由 jennyyao 於 14-09-20 發表
回覆 swim_april 的帖子

烏雞.
請問烏雞係咪姐係竹絲雞?我見好似得冰鮮,唔知買返來要點處理。




禁止訪問

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6#
發表於 14-9-20 18:38 |只看該作者
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男爵府

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7#
發表於 14-9-23 00:05 |只看該作者

引用:回覆 swim_april 的帖子是,烏雞可以安胎,

原帖由 jennyyao 於 14-09-20 發表
回覆 swim_april 的帖子

是,烏雞可以安胎,補肝腎,益精生髮,對女性補身幾好. ...
如果懷孕中…烏雞煲咩好?


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