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[菜式] 鷄的問題

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男爵府

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發表於 14-9-21 12:07 |顯示全部帖子
可以解答我以下問題嗎?Thx
1.人地成日話食嘉美鷄?因為好味?走地雞又如何?
2.比1歲BB食又食邊種好?邊個部分?急凍?新鮮?其實食鷄驚唔驚?應該煮幾耐?可以點煮?烚?
十分謝謝!




寶石宮

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發表於 14-9-21 12:10 |顯示全部帖子

回覆:鷄的問題

嘉美雞話健康啲, 有啲雞係有激素, 怕食得多冇咁好啫




珍珠宮

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發表於 14-9-21 12:17 |顯示全部帖子
何師奶 發表於 14-9-21 12:07
可以解答我以下問題嗎?Thx
1.人地成日話食嘉美鷄?因為好味?走地雞又如何?
2.比1歲BB食又食邊種好?邊 ...
嘉美雞係本地品牌, 標榜唔用激素, 係天然D.
至於雞味同口感, 真係要養足4個月至有架.

我就唔鍾意春雞啦.


水晶宮

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發表於 14-9-21 13:16 |顯示全部帖子

回覆:何師奶 的帖子

嘉美雞因為話冇激素!健康啲!




為咗見到黃先生個為食樣~誓要煮好每一餐飯~ 黃先生食得開心~黃師奶煮得用心


珍珠宮

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發表於 14-9-21 13:18 |顯示全部帖子

引用:Quote:何師奶 發表於 14-9-21 12:07 可以解

原帖由 ian723 於 14-09-21 發表
嘉美雞係本地品牌, 標榜唔用激素, 係天然D.
至於雞味同口感, 真係要養足4個月至有架.
點先知有4個月


伯爵府

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發表於 14-9-21 13:40 |顯示全部帖子

回覆:琋琋媽媽 的帖子

我諗意思係,養到4個月先有咁番咁上下重,先可以賣,激素係幫隻雞摧生,而冇激素隻雞係自然成長




伯爵府

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發表於 14-9-21 13:41 |顯示全部帖子
嘉美勁好食 無皮下脂肪架

點評

喵喵miu  雞有雞味   發表於 14-9-22 04:51


珍珠宮

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發表於 14-9-21 13:50 |顯示全部帖子
本帖最後由 ian723 於 14-9-21 13:51 編輯
琋琋媽媽 發表於 14-9-21 13:18
點先知有4個月

一般本地雞, 亦係品種問題, 除非佢呃佢, 如果唔係要120至夠身.
我以前養過雞, 記得養過泰國品種, 無事冇幹可以好快大, 但一有病係差唔多全軍覆沒, 所以試養過 2 批都唔敢再養. 而售價當然係平過本地雞, 呢 D 品種毛色一望就認到呃唔到人.


男爵府

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發表於 14-9-22 00:40 |顯示全部帖子

回覆:何師奶 的帖子

真係建議比嘉美雞/永康雞,重之標明係本地養雞比BB/幼兒食安全D,可以去大型超市買到,怕一隻太多,可以去一田,又一城百佳,可以買半隻或一對雞肶




子爵府

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發表於 14-9-22 11:53 |顯示全部帖子
請問各位嘉美雞邊度有得賣?


男爵府

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發表於 14-9-22 12:05 |顯示全部帖子

引用:真係建議比嘉美雞/永康雞,重之標明係本地

原帖由 olivebee 於 14-09-22 發表
真係建議比嘉美雞/永康雞,重之標明係本地養雞比BB/幼兒食安全D,可以去大型超市買到,怕一隻太多,可以去 ...
Hi ,請問一田果D係急凍寫明嘉美?Thx!




男爵府

積分: 8923


發表於 14-9-22 22:34 |顯示全部帖子

回覆:何師奶 的帖子

係即日新鮮劏的




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