烹飪搵食

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別墅

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畀面勳章


1#
發表於 14-9-21 15:37 |只看該作者
求各位jm幫幫手介紹啲湯水食譜比我,我姑奶胰臟癌做緊化療,想問下有乜湯水適合佢飲?我平時都唔係好識煮嘢食,所以都唔知煲啲乜嘢比佢食好。請jm們幫幫手!感激不盡!(醫生話佢唔好食藥材)


子爵府

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2#
發表於 14-9-21 16:14 |只看該作者
唔識, 不過知道 beetroot 紅菜頭 and flaxseed 亞麻子 抗癌好有效

有錯請指教


別墅

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畀面勳章


3#
發表於 14-9-21 19:18 |只看該作者
回覆 babyemma 的帖子

我完全唔識煲尼类嘅湯,都唔知煲乜比佢飲。各位jm們可唔可以比啲詳細啲嘅食譜我。求大家幫幫手!Thanks !


大宅

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4#
發表於 14-9-21 19:48 |只看該作者
本帖最後由 winwin055 於 14-9-21 22:44 編輯

http://www.healthy-food.hk/?p=2196
洋參杞子百合湯



我聴陳慧琼中醫一個講座佢話病人要扶正,

用紅菜頭1/2斤,磨菇3両,花生連衣4両.

6碗水煲至4碗.




大宅

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5#
發表於 14-9-21 21:58 |只看該作者

回覆:winwin055 的帖子

醫生話做緊化療唔可以食淮山杞子。謹記。


大宅

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6#
發表於 14-9-21 22:20 |只看該作者
本帖最後由 winwin055 於 14-9-21 22:56 編輯

呢個係洋參杞子百合湯]功能健脾益氣,補虛損,生津潤燥,對化療及放療後的癌症病人非常適合.
佢好似是出名中醫.癌症

25172388診所在central.仲有冇 i dunno.

佢出咗2本書,

癌症飲食調養指南和[size=14.3999996185303px]癌症康復者飲食要訣

我見圖書館有時有得借ga.可以睇下,hope to help u la.


大宅

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7#
發表於 14-9-21 22:53 |只看該作者

回覆:angel0510 的帖子

花生衣半碗,白磨菇半盒加廿蚊瘦肉十碗水煲至碗半水,可提升白血球




大宅

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8#
發表於 14-9-21 22:54 |只看該作者

回覆:winwin055 的帖子

燉肉汁也可以




大宅

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9#
發表於 14-9-21 22:54 |只看該作者

回覆:ks 的帖子

蟲草花,蜜棗瘦肉湯




大宅

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10#
發表於 14-9-22 17:36 |只看該作者

回覆:求適合做化療病人飲嘅湯水,請jm們幫幫手!

媽媽化療時常飲紅菜頭紅蘿蔔燉豬肉眼!補白血球的
仲有花生衣紅棗龍眼水,當水飲very good




公爵府

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11#
發表於 14-9-22 17:47 |只看該作者
胰臟有事, 好似係一滴油都唔食得, 問吓醫生先好啵
悲歡離合總無情
一任階前點滴到天明


別墅

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12#
發表於 14-9-22 18:58 |只看該作者
回覆 cathying 的帖子

好多謝你哋比嘅食療方法,有幾個都話花生衣,紅菜頭好尼個一定要試整比佢食。好感謝大家嘅幫忙!


別墅

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13#
發表於 14-9-22 18:59 |只看該作者
回覆 catfitfit 的帖子

尼個醫生反而冇講過,靜係話唔食得牛肉同藥材


子爵府

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14#
發表於 14-9-22 21:01 |只看該作者

回覆:求適合做化療病人飲嘅湯水,請jm們幫幫手!

食蘆筍


男爵府

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15#
發表於 14-9-22 21:06 |只看該作者

回覆:求適合做化療病人飲嘅湯水,請jm們幫幫手!

可以淨係花生衣都得


男爵府

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16#
發表於 14-9-22 21:06 |只看該作者

回覆:求適合做化療病人飲嘅湯水,請jm們幫幫手!

飲到幾多就幾多


珍珠宮

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17#
發表於 14-10-18 15:26 |只看該作者

回覆:求適合做化療病人飲嘅湯水,請jm們幫幫手!

紅蘿蔔瘦肉

日日煲,一個紅蘿蔔 + 20蚊瘦肉,煲成兩碗,飯前飲


大宅

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18#
發表於 14-10-31 08:46 |只看該作者

回覆:求適合做化療病人飲嘅湯水,請jm們幫幫手!

蟲草花可以嗎?


男爵府

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19#
發表於 14-10-31 11:34 |只看該作者
希望幫到妳

http://www.cancer-fund.org/uploa ... r%204-12C+Cover.pdf

營養學角度, 其實中式湯水中只有少量營養溶解在內, 需要提醒病人連沙渣進食先有益啊


子爵府

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20#
發表於 14-10-31 14:35 |只看該作者
唔知幫唔幫到你,我爸也有D 個病,我果時成日煲紅菜頭湯,蕃茄紅蘿蔔瘦肉湯同埋石崇魚湯俾佢飲(託賴次次化療都合格)....咁有時都會煲 D 平常煲開的湯....

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