烹飪搵食

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別墅

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畀面勳章


1#
發表於 14-9-21 15:37 |只看該作者
求各位jm幫幫手介紹啲湯水食譜比我,我姑奶胰臟癌做緊化療,想問下有乜湯水適合佢飲?我平時都唔係好識煮嘢食,所以都唔知煲啲乜嘢比佢食好。請jm們幫幫手!感激不盡!(醫生話佢唔好食藥材)


別墅

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26#
發表於 14-11-16 08:02 |只看該作者

回覆:求適合做化療病人飲嘅湯水,請jm們幫幫手!

魚,番茄,薯仔,紅蘿蔔

瘦肉,番茄,薯仔,紅蘿蔔,


大宅

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25#
發表於 14-11-3 11:27 |只看該作者
我做化療時,朋友介紹飲以下湯水:

1. (補血) 白鰂魚、花生衣、紅棗 (南棗)。做完化療後連續飲幾日,每日两碗。
2. (清熱) 羅漢果、無花果、淮山。放雪柜當水飲。
3. (蛋白質) 海參。
4. (滋潤) 杞子、龍眼、紅棗 (南棗) 、雞蛋糖水。
5. (健脾) 連子百合糖水。

我自己經驗就可以多吃水果或飲果汁,化療時需要大量維他命C。我唔肯定有咩益,但因為口乾,飲咗好舒服。同時,多種味覺會消失,只對甜酸比較敏感,最好煮一些甜甜酸酸的食物,會比較開胃。記住飲食以清熱、滋潤、健脾為主,忌大補、燥熱。


公爵府

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24#
發表於 14-11-3 03:40 |只看該作者

回覆:求適合做化療病人飲嘅湯水,請jm們幫幫手!

猴頭菇湯,甘荀蘋果瘦肉湯,糖水,要飲多d湯水 化療好乾 就算嘔都一定要食 小食多餐 要令身體健康唔好減磅



子爵府

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23#
發表於 14-10-31 17:38 |只看該作者

回覆:求適合做化療病人飲嘅湯水,請jm們幫幫手!

熱檸水5加糖亦可


男爵府

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22#
發表於 14-10-31 17:27 |只看該作者

引用:食蘆筍

原帖由 opuyo_kannus 於 14-09-22 發表
食蘆筍
同士多啤利


水晶宮

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21#
發表於 14-10-31 16:59 |只看該作者
其實蔬菜果汁最有用, 因為蔬果含大量抗癌同排毒的成份。
同加速身體復原能力,減輕療程帶來的不適。

我父親第一次冇飲,好易出現口腔爛,痛死佢。
第二次化療改呢個飲食方法,呢一次完全冇
出現第一次的副作用。

用不同的蔬果,份量不用多,例如半條甘荀,一個蕃茄,半個平果,西芹等.....
好過飲湯的。


子爵府

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20#
發表於 14-10-31 14:35 |只看該作者
唔知幫唔幫到你,我爸也有D 個病,我果時成日煲紅菜頭湯,蕃茄紅蘿蔔瘦肉湯同埋石崇魚湯俾佢飲(託賴次次化療都合格)....咁有時都會煲 D 平常煲開的湯....


男爵府

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19#
發表於 14-10-31 11:34 |只看該作者
希望幫到妳

http://www.cancer-fund.org/uploa ... r%204-12C+Cover.pdf

營養學角度, 其實中式湯水中只有少量營養溶解在內, 需要提醒病人連沙渣進食先有益啊


大宅

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18#
發表於 14-10-31 08:46 |只看該作者

回覆:求適合做化療病人飲嘅湯水,請jm們幫幫手!

蟲草花可以嗎?


珍珠宮

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17#
發表於 14-10-18 15:26 |只看該作者

回覆:求適合做化療病人飲嘅湯水,請jm們幫幫手!

紅蘿蔔瘦肉

日日煲,一個紅蘿蔔 + 20蚊瘦肉,煲成兩碗,飯前飲


男爵府

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16#
發表於 14-9-22 21:06 |只看該作者

回覆:求適合做化療病人飲嘅湯水,請jm們幫幫手!

飲到幾多就幾多


男爵府

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15#
發表於 14-9-22 21:06 |只看該作者

回覆:求適合做化療病人飲嘅湯水,請jm們幫幫手!

可以淨係花生衣都得


子爵府

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14#
發表於 14-9-22 21:01 |只看該作者

回覆:求適合做化療病人飲嘅湯水,請jm們幫幫手!

食蘆筍


別墅

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13#
發表於 14-9-22 18:59 |只看該作者
回覆 catfitfit 的帖子

尼個醫生反而冇講過,靜係話唔食得牛肉同藥材


別墅

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12#
發表於 14-9-22 18:58 |只看該作者
回覆 cathying 的帖子

好多謝你哋比嘅食療方法,有幾個都話花生衣,紅菜頭好尼個一定要試整比佢食。好感謝大家嘅幫忙!


公爵府

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11#
發表於 14-9-22 17:47 |只看該作者
胰臟有事, 好似係一滴油都唔食得, 問吓醫生先好啵
悲歡離合總無情
一任階前點滴到天明


大宅

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10#
發表於 14-9-22 17:36 |只看該作者

回覆:求適合做化療病人飲嘅湯水,請jm們幫幫手!

媽媽化療時常飲紅菜頭紅蘿蔔燉豬肉眼!補白血球的
仲有花生衣紅棗龍眼水,當水飲very good




大宅

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9#
發表於 14-9-21 22:54 |只看該作者

回覆:ks 的帖子

蟲草花,蜜棗瘦肉湯




大宅

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8#
發表於 14-9-21 22:54 |只看該作者

回覆:winwin055 的帖子

燉肉汁也可以




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