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Baby Kingdom - 親子王國香港討論區 › 首頁 › 烹飪搵食› 孖人中式鑊點清潔?

烹飪搵食今日: 4|主題: 138975

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查看: 1234 | 回覆: 19

[用具] 孖人中式鑊點清潔? [複製鏈接]

heily123

伯爵府

積分: 15227

1^#

發表於 14-9-23 20:46 |只看該作者 |倒序瀏覽 |打印

岩岩買返黎用左幾次就黑哂,請問點樣清潔?同埋都有少少痴底,有無咩技巧?咁貴既質素無理由咁差喎!

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dongmei

大宅

積分: 1073

2^#

發表於 14-9-23 21:20 |只看該作者

回覆：heily123 的帖子

用思高百潔布刷，個隻係綠色加黃色海綿，另外你要燒紅隻獲先放油，咁樣唔會沾

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heily123

伯爵府

積分: 15227

3^#

發表於 14-10-2 21:26 |只看該作者

回覆：dongmei 的帖子

都好似唔甩,仲越用越黑。有無其他方法?

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AR20121212

大宅

積分: 2144

4^#

發表於 14-10-3 01:46 |只看該作者

回覆：孖人中式鑊點清潔

呢隻鑊超級重……好難洗

所以只用於蒸野就算。

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AR20121212

大宅

積分: 2144

5^#

發表於 14-10-3 01:47 |只看該作者

回覆：孖人中式鑊點清潔

用唔用得鋼絲刷？

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dobbybabie

子爵府

積分: 11739

6^#

發表於 14-10-3 14:16 |只看該作者

引用：都好似唔甩,仲越用越黑。有無其他方法

原帖由 heily123 於 14-10-02 發表
都好似唔甩,仲越用越黑。有無其他方法?

我用鋼絲擦擦

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manmm

男爵府

積分: 6400

7^#

發表於 14-10-3 15:07 |只看該作者

引用：都好似唔甩,仲越用越黑。有無其他方法

原帖由 heily123 於 14-10-02 發表
都好似唔甩,仲越用越黑。有無其他方法?

用枝 bar keepers friend 加塊濕水思高防刮百潔布，擦幾下便可回復光澤

點評

豬包ma 請問邊樹買？發表於 14-10-17 21:13

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lamlamnei

男爵府

積分: 7698

wyeth冷知識勳章畀面勳章陪月勳章

8^#

發表於 14-10-3 16:57 |只看該作者

每次我煎完OR炒完野後我會倒D熱水開住火一陣, D 積就會甩, 你試下喇

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heily123

伯爵府

積分: 15227

9^#

發表於 14-10-3 18:29 |只看該作者

引用：Quote:原帖由 heily123 於 14-10-02 發表都

原帖由 manmm 於 14-10-03 發表
用枝 bar keepers friend 加塊濕水思高防刮百潔布，擦幾下便可回復光澤

thanks
好似新既一樣喎

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kenstin

伯爵府

積分: 17931

大廚勳章畀面勳章

10^#

發表於 14-10-3 22:41 |只看該作者

本帖最後由 kenstin 於 14-10-3 22:45 編輯

倒入半鑊水，把它開滾，加入分別兩湯更baking soda和白醋的混合液（即系預先將它們攪勻），待涼後百白潔布清洗，試下啦！
這個soda+醋的組合可以清洗大部份頑固污跡，最緊要無毒和無化學劑。
另外還有一招，是傷害性清潔法，有日我在五金店看到一塊好似ipad甘大塊的3m工業用的百潔布，這個應該是用來省野用，我無買所以連我也未試過，不過一定很好用，因為我之前在台灣買了類似的3m百潔布，比起五金店的薄好多好多，大約只有普通綠色百潔布的1/3厚度，不過用來省不鏽鋼真的很強，感覺就好似用緊砂紙一樣，傷害性無鋼絲擦甘大，但潔力超強，原來香港五金店都有得買，你都買一塊試下啦，工業用的比台灣家用的厚好多，買返來可以剪開一小塊一小塊來用，應該有排用，一塊好似20元左右，因為台灣買的還有存貨，用完我會試。