烹飪搵食

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珍珠宮

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1#
發表於 14-10-15 12:52 |只看該作者
如圖
1413348693310.jpg


翡翠宮

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2#
發表於 14-10-15 15:28 |只看該作者
翻糖....?


珍珠宮

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3#
發表於 14-10-16 19:24 |只看該作者

回覆:fatchu@home 的帖子

應該係,想自己整


珊瑚宮

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4#
發表於 14-10-16 23:49 |只看該作者

回覆:想問蛋糕下面d字點樣整

似翻糖



珍珠宮

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5#
發表於 14-10-17 00:04 |只看該作者

引用:似翻糖

原帖由 falalala 於 14-10-16 發表
似翻糖
你知唔知點整?


伯爵府

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減齡達人勳章


6#
發表於 14-10-17 06:51 |只看該作者

引用:如圖+

原帖由 creambb 於 14-10-15 發表
如圖
http://www.youtube.com/watch?v=-FDt9Kh26C8&feature=youtube_gdata_player

先買字母cutter,一個一個cut出嚟就可以



點評

creambb  thx  發表於 14-10-20 09:50


珊瑚宮

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7#
發表於 14-10-20 01:27 |只看該作者
creambb 發表於 14-10-17 00:04
你知唔知點整?
你可以去烘培公司買糖膏(整翻糖蛋樣既糖膏)買埋你想要既食用顏料(有D溝定色既糖膏)再用字母模cut返出黎就得喇, 整時如嫌糖膏痴手可以加D糖霜令佢冇咁痴


珍珠宮

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8#
發表於 14-10-20 09:51 |只看該作者
falalala 發表於 14-10-20 01:27
你可以去烘培公司買糖膏(整翻糖蛋樣既糖膏)買埋你想要既食用顏料(有D溝定色既糖膏)再用字母模cut返出黎就得 ...
字母模 烘焙店有嗎? 謝謝你,我試試


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9#
發表於 14-10-23 22:37 |只看該作者
creambb 發表於 14-10-20 09:51
字母模 烘焙店有嗎? 謝謝你,我試試
有架, 淘寶同烘焙店都有架

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