烹飪搵食

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男爵府

積分: 6414


發表於 14-10-19 16:46 |顯示全部帖子
第一次整,焗時好緊張,因為當蛋糕面上色後,要用錫紙蓋面防燶,轉低啲火焗至整個蛋糕熟透,蓋後無得睇住個蛋糕,唔知焗成點,個心一路諗「會唔會已經開始燶呢?」搞到每5分鐘就靠近焗爐邊聞下,睇下有無燶味

好彩最後都ok!

個食譜原本係用6吋模的,但因為我得8啲模,所以個蛋糕比較薄,但無影響味道,連本身唔食芝士的大仔都食左件,哈!
1413708341266.jpg


點評

M.I.L.L.    發表於 14-10-20 13:05


翡翠宮

積分: 84302


發表於 14-10-19 17:47 |顯示全部帖子


男爵府

積分: 6080


發表於 14-10-19 18:27 |顯示全部帖子

回覆:日式芝士蛋糕~Yummy~

好味。


大宅

積分: 2787


發表於 14-10-19 19:45 |顯示全部帖子

回覆:阿Be 的帖子







大宅

積分: 1113


發表於 14-10-19 20:16 |顯示全部帖子

回覆:日式芝士蛋糕~Yummy~

第一次已經好叻


水晶宮

積分: 59930


發表於 14-10-19 22:30 |顯示全部帖子

回覆:日式芝士蛋糕~Yummy~






公爵府

積分: 27735


發表於 14-10-19 22:38 |顯示全部帖子

引用:第一次整,焗時好緊張,因為當蛋糕面上色後

原帖由 阿Be 於 14-10-19 發表
第一次整,焗時好緊張,因為當蛋糕面上色後,要用錫紙蓋面防燶,轉低啲火焗至整個蛋糕熟透,蓋後無得睇住個 ...
仔仔就最鍾意食芝士蛋糕…我都想學下野


珊瑚宮

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HiPP勳章(1) 2018父親節勳章 2018復活節勳章 畀面勳章 BK猜猜猜慶中秋 hashtag影視迷勳章


發表於 14-10-20 02:37 |顯示全部帖子

回覆:日式芝士蛋糕~Yummy~




別墅

積分: 828


發表於 14-10-20 12:35 |顯示全部帖子

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