烹飪搵食

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nfever


大宅

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1#
發表於 14-10-20 00:10 |只看該作者
我剪左個頭，豉油糖，生油，就咁蒸，但有苦味

到底金左乜？定本身公魚仔就一定有苦味？

如果唔蒸，仲可以點煮？
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catfitfit


公爵府

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畀面勳章 環保接龍勳章 大廚勳章


2#
發表於 14-10-20 12:53 |只看該作者

回覆：日本公魚仔，點解苦苦地？

佢本身係苦苦地架啵
悲歡離合總無情
一任階前點滴到天明
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波子


珍珠宮

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大廚勳章 BK Milk勳章


3#
發表於 14-10-20 13:30 |只看該作者
係咁味
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nfever


大宅

積分: 2967


4#
發表於 14-10-20 18:04 |只看該作者

回覆：日本公魚仔，點解苦苦地？

咁都唔知點先食得完一大包。我記得細個食公魚仔係無苦味架。。。

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kaheiboy


珍珠宮

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2024年龍年勳章 虎到金來勳章


5#
發表於 14-10-21 17:53 |只看該作者

回覆：nfever 的帖子

內臟係落架

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nfever


大宅

積分: 2967


6#
發表於 14-10-22 13:39 |只看該作者

回覆：kaheiboy 的帖子

落？
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andyman


翡翠宮

積分: 82294

2018復活節勳章 認識瑞士牛牛第一回 玩具勳章 畀面勳章 大廚勳章 BK猜猜猜慶中秋 BK Milk勳章


7#
發表於 14-10-22 14:21 |只看該作者

回覆：日本公魚仔，點解苦苦地？

鈄鈄地剪埋個肚位.蒸時加少少砂糖調味.
一杯香茗，一卷書，偷得半日閒散；一抹斜陽，一壺酒，願求半世消遙。
私人傳訊


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