烹飪搵食

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大宅

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21#
發表於 14-10-24 13:11 |只看該作者

回覆:晒陳皮

有jm講過,紅皮曬完先係陳皮

但上次我去街市問權字柑假,啲呀叔就話青色先啱,同埋我見個個都係曬青皮。。。如果錯既,就唔會咁多人曬青皮。。。

我都覺得好迷惘。。 又唔知遲啲係咪真係有紅皮賣,我又唔想出果欄,又遠。。。

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Lachesis  jm等下啦, 有得賣架  發表於 14-10-24 14:57


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22#
發表於 14-10-24 13:35 |只看該作者
like_yan 發表於 14-10-24 13:11
有jm講過,紅皮曬完先係陳皮

但上次我去街市問權字柑假,啲呀叔就話青色先啱,同埋我見個個都係曬青皮。。 ...
你住邊區?晒黃色攞?我媽晒過青皮都好靚真係好香..............
我會分次晒...因桔肉榨汁飲唔切


大宅

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BK Milk勳章


23#
發表於 14-10-24 13:51 |只看該作者

回覆:like_yan 的帖子

真正陳皮係大紅皮哂出黎,街市見既青皮叫青陳皮,之所以个个灑青色因為靑色柑香港比較多,大紅皮香港比較少貨,所以為賺你錢,小販会話一樣,因為好多人唔識



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Lachesis  jm識貨  發表於 14-10-24 14:56


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24#
發表於 14-10-24 14:19 |只看該作者
梓彤 發表於 14-10-24 13:51
真正陳皮係大紅皮哂出黎,街市見既青皮叫青陳皮,之所以个个灑青色因為靑色柑香港比較多,大紅皮香港比較少 ...
問生[果檔]有利益充突未必可信問相熟[藥材舖老闆]比較會穩振,藥材舖入藥材要知藥材來源同功效


男爵府

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認識瑞士牛牛第二回


25#
發表於 14-10-24 14:36 |只看該作者
回覆 牛奶蕉 的帖子

唔該想問下,如果去果欄買,要咩時間去,駛唔駛好早?


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26#
發表於 14-10-24 14:45 |只看該作者
coffeelam1 發表於 14-10-24 14:36
回覆 牛奶蕉 的帖子

唔該想問下,如果去果欄買,要咩時間去,駛唔駛好早?
果欄下午6/7點後晚上比較多貨,中午只得少量店舖開
聽聞清早半夜是出貨時候好忙

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coffeelam1  唔該晒  發表於 14-10-24 15:10


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27#
發表於 14-10-24 15:01 |只看該作者

引用:Quote:like_yan 發表於 14-10-24 13:11 有j

原帖由 牛奶蕉 於 14-10-24 發表
你住邊區?晒黃色攞?我媽晒過青皮都好靚真係好香..............
我會分次晒...因桔肉榨汁飲唔切
我住荃灣呀,希望到時有權字紅皮買啦


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28#
發表於 14-10-24 15:07 |只看該作者
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29#
發表於 14-10-24 15:40 |只看該作者
Lachesis 發表於 14-10-24 15:07
靚既舊陳皮從來都唔會一扎扎, 舊時呢d野唔值錢, 邊會有人咁好心機用繩扎起佢呢? 另外用普洱做舊已經出現左 ...
所以我寫出來同大家講香港住的地方細,一放就五年十年真是好慘............
D人真極之無良賣D發霉柑皮比人


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30#
發表於 14-10-24 15:48 |只看該作者
回覆 like_yan 的帖子

如果你真你好想要[權記紅柑]可以同任何一間生果檔訂貨
因為生果檔都係打電話落單要咩牌子?要咩貨?
有生意邊個老闆唔接一箱都可以,因為都係買手運輸執貨咋


大宅

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31#
發表於 14-10-24 17:15 |只看該作者
回覆 Lachesis 的帖子

請問會唔會有機會買唔到紅皮


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32#
發表於 14-10-24 17:36 |只看該作者
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珍珠宮

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33#
發表於 14-10-24 17:42 |只看該作者

引用:Quote:coffeelam1 發表於 14-10-24 14:36

原帖由 牛奶蕉 於 14-10-24 發表
果欄下午6/7點後晚上比較多貨,中午只得少量店舖開
聽聞清早半夜是出貨時候好忙
反而係下午6~7先多鋪開,我每次都係朝早九點幾十點得頭幾檔開做散客生意。

這樣初階的髮飾「你」也看在眼內?! 其實世界很大,出去看看開闊自己的眼界吧!   歡迎「你」對  號  入  座。       


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34#
發表於 14-10-24 17:43 |只看該作者

引用:Quote:牛奶蕉 發表於 14-10-24 17:15 回覆

原帖由 Lachesis 於 14-10-24 發表
本帖最後由 Lachesis 於 14-10-24 17:37 編輯
請問知唔知大概幾錢(以上年價錢計)

這樣初階的髮飾「你」也看在眼內?! 其實世界很大,出去看看開闊自己的眼界吧!   歡迎「你」對  號  入  座。       


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35#
發表於 14-10-24 17:49 |只看該作者
ipodbaby_123 發表於 14-10-24 17:43
請問知唔知大概幾錢(以上年價錢計)
要講牌子同柑的大小(即一箱幾多個越少個,,,柑越大)
如果唔計較其他牌子最平15KG上年$120都試過


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36#
發表於 14-10-24 18:30 |只看該作者

回覆:ipodbaby_123 的帖子

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珍珠宮

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37#
發表於 14-10-24 20:42 |只看該作者

引用:Quote:ipodbaby_123 發表於 14-10-24 17:43

原帖由 牛奶蕉 於 14-10-24 發表
要講牌子同柑的大小(即一箱幾多個越少個,,,柑越大)
如果唔計較其他牌子最平15KG上年$120都試過
我想問紅皮價

這樣初階的髮飾「你」也看在眼內?! 其實世界很大,出去看看開闊自己的眼界吧!   歡迎「你」對  號  入  座。       


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38#
發表於 14-10-24 22:44 |只看該作者
ipodbaby_123 發表於 14-10-24 20:42
我想問紅皮價
我都唔知陳皮我都比人呃左兩次
紅柑我今年先知所以以前無留意
都係問生果檔老闆
一棵柑樹收成時,果農大小都摘。再分等級入箱(除非太細未成果~就留下一輪)
所以買(柑)大個,就是表示(柑)在樹上成長較耐日子
如果季尾有真正樹上熟紅柑,未必有貨來香港。(都是有咪有攞)
唔係我們個別訂唔訂問題?是批發行要預先有計畫落單成千箱計,唔會個別十箱或幾十箱同我們訂(因要同柑場訂一批留在樹上熟紅柑唔可以預先摘)
如果有錯誤地方請修正~
所以我都擔心無


伯爵府

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39#
發表於 14-10-24 23:16 |只看該作者
紅皮真係紅色架?
有無相睇呢?


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40#
發表於 14-10-24 23:21 |只看該作者
Chamo 發表於 14-10-24 23:16
紅皮真係紅色架?
有無相睇呢?
我未見過我都係今年先知


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