烹飪搵食

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男爵府

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1#
發表於 14-11-19 19:05 |只看該作者
今日印姐將平平無奇嘅茄子整到識飛
myphoto.jpg




男爵府

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2#
發表於 14-11-19 19:09 |只看該作者

引用:今日印姐將平平無奇嘅茄子整到識飛+ +

原帖由 yiu_fire 於 14-11-19 發表
今日印姐將平平無奇嘅茄子整到識飛
先將辣椒仔炒香,和紅洋蔥仔,蕃茄,蒜頭用搞伴機打成汁,同炒過的茄子一齊炒匀,加糖鹽調味即成




禁止訪問

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畀面勳章


3#
發表於 14-11-19 19:11 |只看該作者
提示: 作者被禁止或刪除 內容自動屏蔽
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男爵府

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4#
發表於 14-11-19 19:27 |只看該作者

引用:

原帖由 vaodka 於 14-11-19 發表
因為佢我添飯





水晶宮

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5#
發表於 14-11-19 19:28 |只看該作者

回覆:balado茄子






大宅

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6#
發表於 14-11-20 10:58 |只看該作者
好羨慕你屋企有個識煮餸既工人


男爵府

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7#
發表於 14-11-20 12:48 |只看該作者

引用:好羨慕你屋企有個識煮餸既工人

原帖由 liliana 於 14-11-20 發表
好羨慕你屋企有個識煮餸既工人
呢個印係好過之前個賓好多倍,之前個賓完全唔識煮




別墅

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8#
發表於 14-11-20 15:40 |只看該作者

回覆:balado茄子




複式洋房

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9#
發表於 14-11-22 22:02 |只看該作者


象牙宮

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10#
發表於 14-11-23 12:51 |只看該作者
本帖最後由 333s 於 14-11-23 12:52 編輯
yiu_fire 發表於 14-11-19 19:05
今日印姐將平平無奇嘅茄子整到識飛

balado 是菲菜..好食.
辣椒仔炒香,和紅洋蔥仔,蕃茄,蒜頭用搞伴機打成汁,同炒過的茄子一齊炒匀,加糖鹽調味.

i like it.
想不開、就別想. 得不到、就不要.  失去了、繼續笑.  擁有了、要珍惜。
快乐不是拥有的多,而是计较的少。  

生悶氣,發脾氣,煩躁,焦慮,失眠.   是指因生气(生闷气、怒气、着急上火生成的火气、思虑生成的郁气)。
理性討論交流者。


象牙宮

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11#
發表於 14-11-23 12:57 |只看該作者
liliana 發表於 14-11-20 10:58
好羨慕你屋企有個識煮餸既工人

怎令 日常餸 多元化.
當你的工人是印印.
叫她整少少一味 簡單印尼菜.
好食. 就贊, 再叫她做其它....

當你的工人是菲菲
叫她整少少一味 簡單菲律賓菜.
好食. 就贊, 再做她做其它.....

別整太多. 少少d, 你不能食. 也不太浪費.

想不開、就別想. 得不到、就不要.  失去了、繼續笑.  擁有了、要珍惜。
快乐不是拥有的多,而是计较的少。  

生悶氣,發脾氣,煩躁,焦慮,失眠.   是指因生气(生闷气、怒气、着急上火生成的火气、思虑生成的郁气)。
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12#
發表於 14-11-23 13:29 |只看該作者
yiu_fire 發表於 14-11-20 12:48
呢個印係好過之前個賓好多倍,之前個賓完全唔識煮

提供机會比工人...
市場有現成 調料. 不難煮..

我家印印, 識煮, 因我購調料包 (有英文字)
回家煮.. 至今我學了十多樣 印尼菜. (合中國人口味)
有的太濃, 不再煮了.
想不開、就別想. 得不到、就不要.  失去了、繼續笑.  擁有了、要珍惜。
快乐不是拥有的多,而是计较的少。  

生悶氣,發脾氣,煩躁,焦慮,失眠.   是指因生气(生闷气、怒气、着急上火生成的火气、思虑生成的郁气)。
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男爵府

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13#
發表於 14-11-23 14:23 |只看該作者

引用:Quote:yiu_fire+發表於+14-11-20+12:48+呢

原帖由 333s 於 14-11-23 發表
提供机會比工人...
市場有現成 調料. 不難煮..
例如有咩印尼菜係香港人口味覺得正架呢:?kissyou:其實街邊好正嗰啲沙嗲串燒都係印尼菜




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14#
發表於 14-11-23 14:42 |只看該作者
本帖最後由 333s 於 14-11-23 14:50 編輯
yiu_fire 發表於 14-11-23 14:23
例如有咩印尼菜係香港人口味覺得正架呢:?kissyou:其實街邊好正嗰啲沙嗲串燒都係印尼菜 ...

1-10 )) 都可以接受 indo food 調料

1. gado2= (indo salad) 蔬菜 + 花生醬 沙嗲醬
2. kare = 黃 curry 豆腐. 蛋. 肉类 小孩都愛
3. lodeh = curry 菜. 豆腐.豆餅
4. opor = 白 curry 雞 小孩都愛
5. bali = 番茄豆腐. 蛋. 肉 似 balado
6. soto ayam = 黃雞湯 小孩都愛
7. sambel goreng = (署仔, 豆餅) 似素鹵味. 甜甜 小孩都愛
8. perkedel = (署仔餅) 小孩都愛
9. tempe goreng = (豆餅) 小孩都愛
10.rendang = (巴東牛肉)

.
11. rawon (黑牛肉湯) 似廣東黑豆湯
12. gulai (羊) 似 巴勒斯坦羊 curry.


想不開、就別想. 得不到、就不要.  失去了、繼續笑.  擁有了、要珍惜。
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生悶氣,發脾氣,煩躁,焦慮,失眠.   是指因生气(生闷气、怒气、着急上火生成的火气、思虑生成的郁气)。
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複式洋房

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15#
發表於 14-11-23 20:34 |只看該作者

回覆:yiu_fire 的帖子

聽晚試下先




男爵府

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16#
發表於 14-11-23 21:03 |只看該作者
liliana 發表於 14-11-20 10:58
好羨慕你屋企有個識煮餸既工人
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男爵府

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開心吸收勳章 畀面勳章


17#
發表於 14-11-25 00:08 |只看該作者


大宅

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BK Milk勳章


18#
發表於 14-11-25 11:51 |只看該作者
回覆 yiu_fire 的帖子

我家印印姐姐尋晚又整左呢樣餸,但係佢就切條唔係切一舊舊。。。


珍珠宮

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發表於 14-11-25 15:19 |只看該作者


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20#
發表於 14-11-25 15:26 |只看該作者

回覆:balado茄子




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