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烹飪搵食

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mickey2013


男爵府

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1#
發表於 14-12-3 11:02 |顯示全部帖子
我整既戚風完全無問題，但係洗模好大問題！浸左一晚加一朝，仲係要死捽都整唔乾淨，次次都擦到手軟先搞掂，由其係D la位，轉左新模都一樣，平日我一向用油＋粉同Ｄ模打底，戚風又唔用得，請問大家平日點洗架?
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mickey2013


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2#
發表於 14-12-3 12:04 |顯示全部帖子
Hikouki 發表於 14-12-3 11:43
洗模又無問題喎...
我用個湯碗浸過成個戚風模一晚，用百潔布捽就甩了，無難度丫...
轉角la位會用百潔布個 ...

我怕百潔布會整花，我用易潔鑊專用個隻，完全得個搞字
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mickey2013


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3#
發表於 14-12-3 16:38 |顯示全部帖子
等我下次整完再浸耐Ｄ試下，好驚整花　

講開戚風，我下次想整蜂蜜味，我用開個食譜係55g水(液體)，咁蜂蜜我該係30g蜂蜜+25g水, 定30ml 蜂蜜+25g水? 30ml蜂蜜會好重身喎?定係蜂蜜（多少隨意）＋55g水?? Thanks~
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