烹飪搵食

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大宅

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1#
發表於 14-11-28 01:25 |顯示全部帖子
阿胶是傳統的滋補上品、補血聖药,味甘平,入肺、肝、腎經,具有補血止血、滋陰潤燥等功效,藥食两用,長期服用可補血養血、美白養顏、抗衰老、抗疲勞、提高免疫力。
*以上資料由網絡轉載

由於經常聽到人講咁好,今日終於dick起心肝燉來飲飲落又幾好飲喎,大家有時間不防試下
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點評

SIUBKT    發表於 14-12-20 13:51
jennyyao    發表於 14-12-9 20:49
  


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2#
發表於 14-12-3 00:06 |顯示全部帖子

引用:好正啊,請問如何整

原帖由 小仙女Mummy 於 14-11-28 發表
好正啊,請問如何整?
你用邊個牌子阿膠?thx
我同北京同仁堂咋,唔識分靚唔靚我燉湯好簡單,一片薑,半塊阿胶,一隻雞肶,加少少紅棗,就係咁咋
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3#
發表於 14-12-3 11:08 |顯示全部帖子

引用:Quote:fion_bbgirl1 發表於 14-12-3 00:06

原帖由 HappyToday 於 14-12-03 發表
想問燉湯需要放熱水或是冷水加入材料中,要燉幾耐?Thx
雞先出水,然後用熱水燉

  


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4#
發表於 14-12-11 18:42 |顯示全部帖子

引用:回覆 fion_bbgirl1 的帖子請問阿膠幾錢

原帖由 joey6862 於 14-12-08 發表
回覆 fion_bbgirl1 的帖子

請問阿膠幾錢? D湯有冇苦味㗎?
我唔記得4xx一盒有8塊,說明書寫一次半塊,無咩特別味道,可能有紅棗


  


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5#
發表於 14-12-11 20:27 |顯示全部帖子

引用:阿膠買棧橋牌最好,含量最高,歷史亦最耐

原帖由 紫色線 於 14-12-09 發表
阿膠買棧橋牌最好,含量最高,歷史亦最耐
係邊度買吖?

  


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6#
發表於 14-12-11 20:29 |顯示全部帖子

引用:我有d 阿膠打左粉,唔知點用好

原帖由 kk0626 於 14-12-09 發表
我有d 阿膠打左粉,唔知點用好
放粉燉湯都一樣

  


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7#
發表於 14-12-14 09:23 |顯示全部帖子

引用:Quote:原帖由 fion_bbgirl1 於 14-12-11 發

原帖由 紫色線 於 14-12-11 發表
應該普通藥房都有
thanks, will try your one

  

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