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大宅
積分: 1541
大宅, 積分 1541, 距離升級還需 3460 積分
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#
發表於
15-1-27 13:35
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回覆：LaamLaamma 的帖子
技術唔同,如果你要\"水波爐\",咁行貨係得東芝, 佢係用過熱水蒸氣將水份子打散到好細再進入食材, 從而變做蒸炸燉焗等效果。觀塘一田有做demo,唔知完未,可以去睇下。pan記係微波+蒸,無純蒸的, 蒸魚千萬不要放金屬碟!
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