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烹飪搵食

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[湯水] 花旗參煲雞 [複製鏈接]

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Acatmom


別墅

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1#
發表於 15-2-12 18:17 |只看該作者
我落左果皮……其實係未唔駛落呢?
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deeley


大宅

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畀面勳章


2#
發表於 15-2-13 22:55 |只看該作者

回覆：Acatmom 的帖子

係唔洗放果皮，最多係放D雪耳，一舊瘦肉就夠了
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yschau


子爵府

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3#
發表於 15-2-13 23:15 |只看該作者

回覆：花旗參煲雞

唔洗放果皮，放幾粒龍眼肉同去核紅棗，一定好味
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Acatmom


別墅

積分: 835


4#
發表於 15-2-13 23:53 |只看該作者

回覆：花旗參煲雞

唔該晒

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honeybibibibi


侯爵府

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5#
發表於 15-2-15 22:26 |只看該作者

引用：我落左果皮……其實係未唔駛落呢

原帖由 Acatmom 於 15-02-12 發表
我落左果皮……其實係未唔駛落呢?
下次煲花旗心萍果瘦肉，都好好飲。
可加南北杏同無花果一齊
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veronicamum


大宅

積分: 3692


6#
發表於 15-3-9 19:18 |只看該作者

回覆：花旗參煲雞

我今晚煲了花旗參無花果紅棗生魚湯，很甜很好咁，適合我們捱夜的人飲用。
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Acatmom


別墅

積分: 835


7#
發表於 15-3-9 20:15 |只看該作者

引用：我今晚煲了花旗參無花果紅棗生魚湯，很甜很

原帖由 veronicamum 於 15-03-09 發表
我今晚煲了花旗參無花果紅棗生魚湯，很甜很好咁，適合我們捱夜的人飲用。

...
可以煲生魚！好正啊
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Hikosen


大宅

積分: 3104


8#
發表於 15-3-10 00:04 |只看該作者

引用：我今晚煲了花旗參無花果紅棗生魚湯，很甜很

原帖由 veronicamum 於 15-03-09 發表
我今晚煲了花旗參無花果紅棗生魚湯，很甜很好咁，適合我們捱夜的人飲用。

...
請問用花旗參㷛湯，幾時落花旗參才對？有人話唔好太早落…
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veronicamum


大宅

積分: 3692


9#
發表於 15-3-10 19:54 |只看該作者

回覆：花旗參煲雞

我連其他食材一齊落。
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queeniebee1


禁止訪問

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10#
發表於 15-3-11 10:58 |只看該作者
提示: 作者被禁止或刪除 內容自動屏蔽
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me2me2


男爵府

積分: 5058


11#
發表於 15-3-11 11:31 |只看該作者
veronicamum 發表於 15-3-9 19:18
我今晚煲了花旗參無花果紅棗生魚湯，很甜很好咁，適合我們捱夜的人飲用。

...
要煲幾耐？
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veronicamum


大宅

積分: 3692


12#
發表於 15-3-11 19:42 |只看該作者

回覆：花旗參煲雞

1.5小時
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tsunmama


子爵府

積分: 11795

好媽媽勳章


13#
發表於 15-3-11 21:16 |只看該作者
上湯前半小時先放花旗參，煲太耐會燥
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GloriaLo1234


禁止訪問

積分: 1136


14#
發表於 15-3-26 22:34 |只看該作者
提示: 作者被禁止或刪除 內容自動屏蔽
私人傳訊


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