烹飪搵食 今日: 0 | 主題: 138984

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發表於 15-4-5 01:15 |只看該作者

引用：Quote:原帖由+KenHim+於+15-03-30+發表KenH

原帖由 mermaid2002 於 15-03-30 發表
KenHim：我同你用同一型號電飯煲，但我只可排到3.5磅，但你可以一次5斤，可否教教我因我家中多老人 ...

我一路放一路「鄧」下個電飯煲，就係咁放，冇乜特別技巧

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發表於 15-4-5 14:37 |只看該作者

回覆：黑蒜

呢到我焗左2曰

http://www.baby-kingdom.com/forum.php?mod=viewthread&tid=3824718&extra=page%3D1

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發表於 15-4-5 16:23 |只看該作者

引用：呢到我焗左2曰+

原帖由 bbcool 於 15-04-05 發表
呢到我焗左2曰

唔好理佢，繼續放係電飯煲入面。依家係米有返電

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發表於 15-4-5 16:51 |只看該作者

引用：Quote:原帖由 bbcool 於 15-04-05 發表呢到

原帖由 KenHim 於 15-04-05 發表
唔好理佢，繼續放係電飯煲入面。依家係米有返電

係吖有返電，可以再焗？

http://www.baby-kingdom.com/forum.php?mod=viewthread&tid=3824718&extra=page%3D1

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發表於 15-4-5 17:26 |只看該作者

引用：Quote:原帖由+KenHim+於+15-04-05+發表唔好

原帖由 bbcool 於 15-04-05 發表
係吖有返電，可以再焗？

係呀，下次如果有咁情況，唔好開電飯煲蓋，有返電繼續，因為我第一次整都試過剛開始第二定第三日，自己㩒熄咗一晩，第二日致知，咁我都係照開制繼續焗。

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發表於 15-4-5 18:53 |只看該作者

引用：Quote:原帖由 bbcool 於 15-04-05 發表係吖

原帖由 KenHim 於 15-04-05 發表
係呀，下次如果有咁情況，唔好開電飯煲蓋，有返電繼續，因為我第一次整都試過剛開始第二定第三日，自己㩒熄 ...

ok我再焗，謝謝

http://www.baby-kingdom.com/forum.php?mod=viewthread&tid=3824718&extra=page%3D1

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mermaid2002

男爵府

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發表於 15-4-9 23:14 |只看該作者

引用：Quote:原帖由+mermaid2002+於+15-03-30+發

原帖由 KenHim 於 15-04-05 發表
我一路放一路「鄧」下個電飯煲，就係咁放，冇乜特別技巧

Thx

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Jessie33

男爵府

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發表於 15-4-10 00:08 |只看該作者

回覆：KenHim 的帖子

請問係咪一開始㩒煲粥制，之後等佢keep warm,十日後換紙，咁使唔使再㩒煲粥制，定換完就咁再焗六日？謝謝！

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發表於 15-4-13 15:24 |只看該作者

引用：Quote:原帖由 bbcool 於 15-04-05 發表係吖

原帖由 KenHim 於 15-04-05 發表
係呀，下次如果有咁情況，唔好開電飯煲蓋，有返電繼續，因為我第一次整都試過剛開始第二定第三日，自己㩒熄 ...

完成好的黑蒜是否放雪櫃？

http://www.baby-kingdom.com/forum.php?mod=viewthread&tid=3824718&extra=page%3D1

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發表於 15-4-13 17:05 |只看該作者

引用：Quote:原帖由+KenHim+於+15-04-05+發表係呀

原帖由 bbcool 於 15-04-13 發表
完成好的黑蒜是否放雪櫃？

放涼後，我係放入雪櫃，但我知有D人係唔放

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發表於 15-4-13 18:41 |只看該作者

引用：Quote:原帖由 bbcool 於 15-04-13 發表完成

原帖由 KenHim 於 15-04-13 發表
放涼後，我係放入雪櫃，但我知有D人係唔放

會“滅”皮嗎？

http://www.baby-kingdom.com/forum.php?mod=viewthread&tid=3824718&extra=page%3D1

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Baby20

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發表於 15-4-13 19:22 |只看該作者

引用：Quote:原帖由 KenHim 於 15-04-13 發表放涼

原帖由 bbcool 於 15-04-13 發表
會“滅”皮嗎？

要搣皮先食得架

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113^#

發表於 15-4-13 20:36 |只看該作者

引用：Quote:原帖由+KenHim+於+15-04-13+發表放涼

原帖由 bbcool 於 15-04-13 發表
會“滅”皮嗎？

食致搣皮，放入雪櫃不用搣

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發表於 15-4-13 20:38 |只看該作者

引用：Quote:原帖由 bbcool 於 15-04-13 發表會“

原帖由 KenHim 於 15-04-13 發表
食致搣皮，放入雪櫃不用搣

明白，謝謝

http://www.baby-kingdom.com/forum.php?mod=viewthread&tid=3824718&extra=page%3D1

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ckwyip

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發表於 15-4-13 23:17 |只看該作者

回覆：KenHim 的帖子

我上星期曰開始焗，今日一開成碟水，外皮未變色，換了紙巾繼續焗，對嗎？

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mermaid2002

男爵府

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發表於 15-4-14 00:08 |只看該作者

回覆：黑蒜

點解D黑蒜風乾2天，剝出來食，裡面重好水、好淋？要風乾幾天，裡面才乾身，可入樽？

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發表於 15-4-14 01:13 |只看該作者

引用：點解D黑蒜風乾2天，剝出來食，裡面重好水、

原帖由 mermaid2002 於 15-04-14 發表
點解D黑蒜風乾2天，剝出來食，裡面重好水、好淋？要風乾幾天，裡面才乾身，可入樽？

...

其實冇話要風乾幾多日，只要已涼，冇熱，我就會放入保鮮袋，入雪櫃

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ckwyip

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發表於 15-4-14 01:47 |只看該作者

回覆：mermaid2002 的帖子

你呢d焗左幾耐？

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falalala

珊瑚宮

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HiPP勳章(1) 2018父親節勳章 2018復活節勳章畀面勳章 BK猜猜猜慶中秋 hashtag影視迷勳章

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發表於 15-4-14 04:00 |只看該作者

回覆：黑蒜

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zakka121