烹飪搵食

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男爵府

積分: 9291


發表於 15-2-23 12:02 |顯示全部帖子
收到一大盒Linda朱古力,其實可以用來焗面包or蛋糕嗎?同烘焙店買果d朱古力有什麼分別?


翡翠宮

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發表於 15-2-23 12:35 |顯示全部帖子

回覆:LINDA朱古力可用來焗蛋糕嗎?

有點浪費了.

一杯香茗,一卷書,偷得半日閒散;一抹斜陽,一壺酒,願求半世消遙。


水晶宮

積分: 50566


發表於 15-2-23 12:38 |顯示全部帖子
funghon 發表於 15-2-23 12:02
收到一大盒Linda朱古力,其實可以用來焗面包or蛋糕嗎?同烘焙店買果d朱古力有什麼分別?:question ...
你試吓焗一兩睇吓點先...

我試過有d唔受得高溫, 就算用包餡方法, 入面都焦晒咁款.....

呢款未試過喎....流心既款呀 ?


伯爵府

積分: 16837


發表於 15-2-23 13:14 |顯示全部帖子

回覆:LINDA朱古力可用來焗蛋糕嗎?

有啲朱古力溶唔到架,溶極都似係蓮蓉咁款,唔會變流質。




芭芭拉


男爵府

積分: 9291


發表於 15-2-23 13:26 |顯示全部帖子

引用:Quote:funghon 發表於 15-2-23 12:02 收到

原帖由 tammy2008 於 15-02-23 發表
你試吓焗一兩睇吓點先...

我試過有d唔受得高溫, 就算用包餡方法, 入面都焦晒咁款.....
Yes流心


禁止訪問

積分: 1136


發表於 15-3-26 23:10 |顯示全部帖子
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