烹飪搵食

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男爵府

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1#
發表於 15-5-24 08:13 |只看該作者
encore 唧花曲奇
myphoto.jpg



點評

maymaymama2405    發表於 15-5-24 08:14


男爵府

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想生BB熱投


2#
發表於 15-5-24 08:36 |只看該作者


珍珠宮

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3#
發表於 15-5-24 08:37 |只看該作者


男爵府

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4#
發表於 15-5-24 09:00 |只看該作者
好野 仲有埋食譜!謝謝!


男爵府

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5#
發表於 15-5-24 09:10 |只看該作者
不用落雞旦嗎?
我有包咖啡粉,如果要變成咖啡味
咁應該幾時落粉好呢?


侯爵府

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6#
發表於 15-5-24 10:05 |只看該作者


男爵府

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7#
發表於 15-5-24 13:39 |只看該作者

回覆:時時 的帖子

不用旦 如按我份量 落2-2.5茶匙已足夠 否則怕有苦澀味




男爵府

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8#
發表於 15-5-24 13:40 |只看該作者

回覆:時時 的帖子

😁😁做好成品 分享下吖👍




男爵府

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9#
發表於 15-5-24 14:15 |只看該作者
catlee324 發表於 15-5-24 13:40
😁😁做好成品 分享下吖👍
好呀,但我末買唧花用具


禁止訪問

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10#
發表於 15-5-24 15:37 |只看該作者
提示: 作者被禁止或刪除 內容自動屏蔽


大宅

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11#
發表於 15-5-24 17:59 |只看該作者

回覆:encore 唧花曲奇

我想問,焗曲奇用上下火定係淨係上火架?




男爵府

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12#
發表於 15-5-24 18:16 |只看該作者

回覆:adadamak 的帖子

你唧好雪佢15mins先焗就ok




男爵府

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13#
發表於 15-5-24 18:17 |只看該作者

回覆:chowkarman 的帖子

上下一起 我放最高個層




翡翠宮

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14#
發表於 15-5-24 20:35 |只看該作者


男爵府

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15#
發表於 15-5-24 21:17 |只看該作者
我買左唧花袋了!諗緊一次做5做多啲好?
5想浪费個即棄袋但又5知做好可以放幾耐?


男爵府

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16#
發表於 15-5-24 21:24 |只看該作者

回覆:時時 的帖子

整左小份量先 焗完ok先再encore 即棄袋都好平啫 你完用一次儘量清乾淨D 轉頭應ok 第一次整左八粒咋
myphoto.jpg




侯爵府

積分: 23405


17#
發表於 15-5-24 21:25 |只看該作者

回覆:encore 唧花曲奇

我次次整唧花曲奇,個唧袋都會爆,究竟點樣可以做到唧花?




男爵府

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18#
發表於 15-5-24 23:08 |只看該作者

回覆:水草 的帖子

會唔會你個曲奇漿唔夠軟身 用室溫牛油 低粉唔可以太多 拌勻趁軟身就要放入唧袋即唧




侯爵府

積分: 23405


19#
發表於 15-5-25 08:17 |只看該作者

引用:會唔會你個曲奇漿唔夠軟身+用室溫牛油+低粉

原帖由 catlee324 於 15-05-24 發表
會唔會你個曲奇漿唔夠軟身 用室溫牛油 低粉唔可以太多 拌勻趁軟身就要放入唧袋即唧



...
我唔知點才是軟身 但我買的唧袋係膠袋,是不是要用布袋才可以?




男爵府

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20#
發表於 15-5-25 09:11 |只看該作者

回覆:水草 的帖子

我都係用膠袋咋




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