烹飪搵食

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子爵府

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1#
發表於 15-5-24 13:48 |只看該作者
在BKjm的無私分享下,再改良少少,真正的很薄的薄罉誕生了
1432446479805.jpg


子爵府

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2#
發表於 15-5-24 13:48 |只看該作者

回覆:秒殺薄罉


1432446496932.jpg


禁止訪問

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3#
發表於 15-5-24 13:51 |只看該作者

回覆:dobbybabie 的帖子

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子爵府

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4#
發表於 15-5-24 13:57 |只看該作者

引用:求食譜

原帖由 yuetyyy 於 15-05-24 發表
求食譜
中筋粉 3湯匙....
糯米粉 1湯匙.....
泰國生粉或薯粉 1湯匙........
蛋 1隻...
蔥、蝦米、蟹柳、火腿等自己喜愛的材料...鹽.....適量......
約半碗水至大半碗水....

將三種粉溝埋....水分三次加....
跟住加蛋...加鹽....加其他材料溝成糊狀.....

用慢火煎到兩面金黃色就可以啦.....,



子爵府

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5#
發表於 15-5-24 14:02 |只看該作者

回覆:秒殺薄罉

感謝 Wwc jm食譜,我再將蝦米切碎爆香再加入粉漿,另再加蒜鹽,椒鹽和糖,仲有蝦仔乾,盡量整薄的,最細火慢慢煎
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伯爵府

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6#
發表於 15-5-24 14:16 |只看該作者
兒時家庭式小食


男爵府

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想生BB熱投


7#
發表於 15-5-24 14:25 |只看該作者


侯爵府

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8#
發表於 15-5-24 14:51 |只看該作者


水晶宮

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9#
發表於 15-5-24 15:06 |只看該作者

回覆:秒殺薄罉






伯爵府

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10#
發表於 15-5-24 15:32 |只看該作者
正!


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11#
發表於 15-5-24 15:39 |只看該作者
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伯爵府

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12#
發表於 15-5-24 16:31 |只看該作者

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珍珠宮

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13#
發表於 15-5-24 19:19 |只看該作者


大宅

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14#
發表於 15-5-24 19:55 |只看該作者

回覆:秒殺薄罉

Thx sharing!




翡翠宮

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15#
發表於 15-5-24 20:34 |只看該作者


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16#
發表於 15-5-24 20:46 |只看該作者

回覆:秒殺薄罉






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17#
發表於 15-5-24 21:17 |只看該作者

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18#
發表於 15-5-24 21:52 |只看該作者

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子爵府

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19#
發表於 15-5-24 21:54 |只看該作者
應該好香脆


子爵府

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20#
發表於 15-5-24 22:15 |只看該作者

引用:應該好香脆

原帖由 adatom 於 15-05-24 發表
應該好香脆
係啊,阿仔話好吃過酒樓,(有次去稻香潮館吃勁難吃)
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