烹飪搵食

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水晶宮

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1#
發表於 15-6-4 16:14 |只看該作者

<<銀魚仔蒸排骨>>

早前買咗D銀魚仔~~今日就蒸排骨~順便又加少少落去蒸啦~!味道唔錯又好送飯喎!~煮肉餅嗰時放D落去蒸都好好味架~大家有機會試下啦~!


材料: 腩排/飛排三十蚊,生粉一茶匙及麻油適量, 銀魚仔隨意
醃料: 生抽一湯匙, 老抽少許, 糖一茶匙, 胡椒粉少許



STEP 1
銀魚仔浸水約20分鐘; 腩排/飛排洗淨後與銀魚仔跟醃料醃約二十分鐘



STEP 2
將醃好嘅腩排/飛排與少許麻油~~~及生粉拌勻



STEP 3
煲滾水後大火隔水蒸約12分鐘至熟



食嗰時加埋個汁~飯都食多2碗呀!~~~





為咗見到黃先生個為食樣~誓要煮好每一餐飯~ 黃先生食得開心~黃師奶煮得用心


侯爵府

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DHA勳章


2#
發表於 15-6-4 16:32 |只看該作者


水晶宮

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3#
發表於 15-6-4 16:36 |只看該作者

回覆:黃師奶廚藝小百科 - 銀魚仔蒸排骨






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發表於 15-6-4 16:36 |只看該作者


珍珠宮

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發表於 15-6-4 23:02 |只看該作者

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雲母殿

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6#
發表於 15-6-4 23:21 |只看該作者
蒸排骨我最鐘意, 加銀魚仔未試過, 下次試下先

點評

黃家小新抱    發表於 15-6-6 21:34


大宅

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7#
發表於 15-6-5 00:03 |只看該作者
銀魚仔蒸水蛋都好食

點評

黃家小新抱    發表於 15-6-6 21:32


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8#
發表於 15-6-5 00:16 |只看該作者
panda panda I love panda


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9#
發表於 15-6-5 07:20 |只看該作者


侯爵府

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10#
發表於 15-6-5 07:46 |只看該作者
下次試下


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11#
發表於 15-6-5 07:56 |只看該作者

回覆:黃師奶廚藝小百科 - 銀魚仔蒸排骨

銀魚仔或蝦乾蒸排骨,好好味

點評

黃家小新抱    發表於 15-6-6 21:31


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發表於 15-6-5 08:13 |只看該作者


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發表於 15-6-5 12:53 |只看該作者


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14#
發表於 15-6-5 20:57 |只看該作者
我個女好媑意食銀魚仔

點評

黃家小新抱    發表於 15-6-6 21:31


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15#
發表於 15-6-6 00:16 |只看該作者

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16#
發表於 15-6-6 00:43 |只看該作者

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發表於 15-6-6 02:14 |只看該作者

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發表於 15-6-6 07:37 |只看該作者


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發表於 15-6-6 18:20 |只看該作者


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發表於 15-6-6 21:11 |只看該作者

引用:<<銀魚仔蒸排骨>>早前買咗D銀魚仔~~今日就

本帖最後由 mum-LCC 於 15-6-6 21:13 編輯
原帖由 黃家小新抱 於 15-06-04 發表
早前買咗D銀魚仔~~今日就蒸排骨~順便又加少少落去蒸啦~!味道唔錯又好送飯喎!~ ...

STEP 3
煲滾水後大火隔水蒸約12分鐘至熟

黃C9: 你排骨蒸12分鐘

我蒸25mins at least ga wor




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