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Baby Kingdom - 親子王國香港討論區 › 首頁 › 烹飪搵食› 打風無嘢搵嘢嚟餃

烹飪搵食今日: 24|主題: 138997

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[菜式] 打風無嘢搵嘢嚟餃 [複製鏈接]

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發表於 15-7-14 00:47 |只看該作者 |倒序瀏覽 |打印

打風早收工，一個人，就早啲成十年無整過既嘢，好彩唔難食！

點評

發表於 15-7-15 11:50

發表於 15-7-15 01:30

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發表於 15-7-14 00:50 |只看該作者

回覆 jordinat 的帖子

下次會自己搓埋皮，臨時臨急買唔到麵粉。
第二日開餐，連埋99俾既大地魚滾湯，媽媽自家制既菜甫撈麵，仲有腐竹旦薏米湯水！

點評

發表於 15-7-16 23:27

發表於 15-7-15 11:50

發表於 15-7-15 01:30

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發表於 15-7-14 01:35 |只看該作者

回覆：打風無嘢搵嘢嚟餃

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發表於 15-7-14 01:46 |只看該作者

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發表於 15-7-14 02:20 |只看該作者

回覆：打風無嘢搵嘢嚟餃

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發表於 15-7-14 06:52 |只看該作者

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發表於 15-7-14 08:24 |只看該作者

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發表於 15-7-14 09:44 |只看該作者

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發表於 15-7-14 09:58 |只看該作者

好正呀

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發表於 15-7-14 11:48 |只看該作者

回覆：打風無嘢搵嘢嚟餃

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發表於 15-7-14 12:03 |只看該作者

自己整嘅嘢真係會食多碗架，好味！

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發表於 15-7-14 13:41 |只看該作者

引用：回覆+jordinat+的帖子下次會自己搓埋皮，+

原帖由 jordinat 於 15-07-14 發表
回覆 jordinat 的帖子

下次會自己搓埋皮，臨時臨急買唔到麵粉。

賣相好得

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發表於 15-7-14 14:46 |只看該作者

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發表於 15-7-14 18:27 |只看該作者

回覆劉芬尼的帖子

仲好warm添，因為有齊99同媽媽俾我既嘢，兩樣都係佢地親手整，好滿足！

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發表於 15-7-14 18:37 |只看該作者

回覆：打風無嘢搵嘢嚟餃

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發表於 15-7-15 03:54 |只看該作者

回覆：打風無嘢搵嘢嚟餃

想請教樓主媽媽嘅菜甫撈麺點整㗎？好想學整啊

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發表於 15-7-15 06:01 |只看該作者

回覆：打風無嘢搵嘢嚟餃

好正呀！不過……又打風咩？

日本の平安を祈ります

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發表於 15-7-15 08:12 |只看該作者

回覆 catmummum 的帖子

上星期四架，因為打完風好多嘢做，而家先得閒share囉。。。

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發表於 15-7-15 08:21 |只看該作者

回覆 mrshearn 的帖子

個麵係蝦子麵，係麵廠買既，因為仔鐘意食麵，但唔想俾佢食即食麵。
菜甫即係蘿蔔乾，心機嘢，係雜貨鋪有得買，切碎晒，再切辣椒（最辛苦）, 鐘意可以加蒜蓉／蝦米／銀魚仔／元貝碎之類，但唔好加得多，搶咗味，我比較鐘意淨辣菜甫

跟住白鑊炒咗蘿蔔粒，等佢無咁涼同乾身啲，之後加辣椒炒，加少少少少糖吊味就得架啦鹽都唔洗落。

以前嫲嫲仲在生時，嫲嫲會係天台曬蝦乾，蘿蔔乾，白菜乾，龍眼乾，荔枝乾，雪梨乾，保証乾淨好味（我時日偷食）

嫲嫲走咗就無得食，好掛住佢。。。

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發表於 15-7-15 08:43 |只看該作者

引用：回覆+mrshearn+的帖子個麵係蝦子麵，+係麵

原帖由 jordinat 於 15-07-15 發表
回覆 mrshearn 的帖子

個麵係蝦子麵，係麵廠買既，因為仔鐘意食麵，但唔想俾佢食即食麵。

唔該曬你，好有意思又充滿愛嘅一碗麵

我都一於要試下整比阿仔同C6食先！請問個撈麺用什麼醬汁撈的呢？

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