自由講場

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伯爵府

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1#
發表於 15-7-14 18:07 |只看該作者
今晚飲湯飽
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珍珠宮

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2#
發表於 15-7-14 18:13 |只看該作者

回覆:章魚節瓜煲豬骨






珍珠宮

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3#
發表於 15-7-14 18:21 |只看該作者

回覆:章魚節瓜煲豬骨






大宅

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4#
發表於 15-7-14 18:25 |只看該作者

回覆:章魚節瓜煲豬骨





大宅

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5#
發表於 15-7-14 18:27 |只看該作者

回覆:章魚節瓜煲豬骨

請問點煲架?星期五煲下先


彩鑽殿

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6#
發表於 15-7-14 18:27 |只看該作者

回覆:章魚節瓜煲豬骨






男爵府

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7#
發表於 15-7-14 18:28 |只看該作者

引用:今晚飲湯飽

原帖由 Anlly 於 15-07-14 發表
今晚飲湯飽
我都係煲\'呢個湯仲加埋紅蘿蔔粟米


珍珠宮

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8#
發表於 15-7-14 18:28 |只看該作者

回覆:章魚節瓜煲豬骨






伯爵府

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9#
發表於 15-7-14 18:31 |只看該作者

回覆:WB1115 的帖子

網上食譜
美味鱆魚蠔豉節瓜湯

材料:
節瓜一 斤
大鱆魚半隻/細鱆魚二隻
蠔豉十粒
眉豆一兩
陳皮二角
蜜棗二粒
西施骨十二兩

做法:
西施骨汆水(凍水落,見血水迫出後撈起),
蠔豉、鱆魚浸軟汆水,
節瓜刮皮洗淨
眉豆、陳皮用水浸軟去囊洗淨待用,
用 6 公升煲,水適量,下材料,水滾轉文火煲 2 ~ 2½小時,鹽適量




大宅

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10#
發表於 15-7-14 18:33 |只看該作者

回覆:章魚節瓜煲豬骨

正呀




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發表於 15-7-14 18:33 |只看該作者

回覆:章魚節瓜煲豬骨






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12#
發表於 15-7-14 18:50 |只看該作者

回覆:章魚節瓜煲豬骨

落咩野?




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13#
發表於 15-7-14 18:54 |只看該作者

回覆:章魚節瓜煲豬骨




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14#
發表於 15-7-14 18:56 |只看該作者

引用:今晚飲湯飽+ +

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15#
發表於 15-7-14 19:28 |只看該作者

回覆:章魚節瓜煲豬骨

好飲啊


珍珠宮

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16#
發表於 15-7-14 19:47 |只看該作者

引用:網上食譜 美味鱆魚蠔豉節瓜湯材料:節瓜一

原帖由 Anlly 於 15-07-14 發表
網上食譜
美味鱆魚蠔豉節瓜湯
我昨晚係㷛紅蘿蔔節瓜鱆魚西施骨湯,但無落眉豆和蠔鼓!

話時話,請問鱆魚有乜好處?


伯爵府

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17#
發表於 15-7-14 20:00 |只看該作者

回覆:karshing 的帖子

補氣養血、收斂生肌,可用於氣血虛弱的補養




禁止訪問

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18#
發表於 15-7-14 20:05 |只看該作者

回覆:章魚節瓜煲豬骨

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翡翠宮

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19#
發表於 15-7-14 20:06 |只看該作者


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20#
發表於 15-7-14 20:08 |只看該作者

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