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Baby Kingdom - 親子王國香港討論區 › 首頁 › 烹飪搵食› 成功啦！staub 煲仔飯！

烹飪搵食今日: 5|主題: 138989

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查看: 6884 | 回覆: 43

[菜式] 成功啦！staub 煲仔飯！ [複製鏈接]

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積分: 5282

1^#

發表於 15-8-23 20:06 |只看該作者 |倒序瀏覽 |打印

梅菜肉餅煲仔飯！
好開心呀！成功有飯焦！
嗰陣焦燶香味好正！
個肉餅都好滑！
本身男朋友今晚話 wakeboard 完 bbq 埋先返，點知而家話要返黎食飯！哈哈！

點評

發表於 15-10-26 18:59

雞煲煮家明

發表於 15-8-26 16:12

小肥肥七號

發表於 15-8-26 09:47

發表於 15-8-23 20:58

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積分: 21157

2^#

發表於 15-8-23 20:59 |只看該作者

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積分: 756

3^#

發表於 15-8-23 21:01 |只看該作者

回覆：成功啦！staub 煲仔飯！

恭喜樓主

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積分: 36807

4^#

發表於 15-8-23 21:06 |只看該作者

回覆：成功啦！staub 煲仔飯！

我今晚都系用18 煮飯

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積分: 336264

虎到金來勳章牛年勳章 HiPP勳章(2) HiPP勳章(1) 2018父親節勳章 2018母親節勳章 2018復活節勳章 Poo得好勳章 15週年勳章親子王國15週年勳章 FUN享自然‧郊遊一夏親子探索遊玩具勳章趣教勳章畀面勳章叻叻勳章有「營」勳章環保接龍勳章大廚勳章親子達人勳章 wyeth冷知識勳章爸B勳章遊學勳章 BK猜猜猜慶中秋冬日勳章春季勳章炎夏勳章秋日勳章 BK Milk勳章 hashtag旅遊勳章 hashtag影視迷勳章 DHA勳章貓狗褓姆育兒性格勳章認識瑞士牛牛第一回認識瑞士牛牛第二回認識瑞士牛牛第三回認識瑞士牛牛第四回最關心BB問題熱投勳章 Xmas吸收勳章美好大世界2017勳章開心吸收勳章食得好勳章笑得好勳章

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發表於 15-8-23 21:17 |只看該作者

整得好靚

有些路啊，只能一個人走
我慢慢地、慢慢地瞭解到，所謂父女母子一場，只不過意味著，
你和他的緣分就是今生今世不斷地在目送他的背影漸行漸遠。

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積分: 59968

6^#

發表於 15-8-23 21:47 |只看該作者

回覆：成功啦！staub 煲仔飯！

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積分: 2008

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發表於 15-8-23 23:08 |只看該作者

回覆：成功啦！staub 煲仔飯！

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積分: 5187

8^#

發表於 15-8-24 01:49 |只看該作者

回覆：成功啦！staub 煲仔飯！

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積分: 17593

BK Milk勳章畀面勳章

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發表於 15-8-24 10:56 |只看該作者

我都用Staub or LC 整煲仔飯

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積分: 39625

牛年勳章醒目開學勳章

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發表於 15-8-24 19:56 |只看該作者

回覆：成功啦！staub 煲仔飯！

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積分: 1162

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發表於 15-8-24 21:03 |只看該作者

回覆：成功啦！staub 煲仔飯！

犀利呀！

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shopping_easy90

積分: 4814

12^#

發表於 15-8-24 21:19 |只看該作者

請問個時間係點計丫thx

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2024年龍年勳章虎到金來勳章牛年勳章 2018復活節勳章開心吸收勳章

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發表於 15-8-24 21:45 |只看該作者

整得好靚喔!

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積分: 113640

HiPP勳章(1) 2018父親節勳章 2018復活節勳章畀面勳章 BK猜猜猜慶中秋 hashtag影視迷勳章

14^#

發表於 15-8-25 00:52 |只看該作者

回覆：成功啦！staub 煲仔飯！

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積分: 19473

2024年龍年勳章牛年勳章 2018母親節勳章 2018復活節勳章瞓得好勳章食得好勳章開心吸收勳章大廚勳章爸B勳章 BK Milk勳章

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發表於 15-8-25 00:53 |只看該作者

回覆：成功啦！staub 煲仔飯！

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積分: 5282

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發表於 15-8-25 00:59 |只看該作者

引用：請問個時間係點計丫thx

原帖由 shopping_easy90 於 15-08-24 發表
請問個時間係點計丫thx

一乜米，米：水比例1：0.7 (下次試下再少d，加左肉餅出水，想再乾身d)
浸米半小時，水連米落18cm staub
中大火至水滾，攪下d米防痴底
再煲2分鐘，轉細火5分鐘至到d飯半熟仲濕濕地！加肉餅，開中大火半分鐘，再細火10分鐘熄火！焗10分鐘！
加甜豉油，食得

我呢個時間已經有脆飯焦！

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積分: 35964

熱血勳章畀面勳章 BK Milk勳章

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發表於 15-8-25 02:18 |只看該作者

回覆：成功啦！staub 煲仔飯！

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積分: 84302

18^#

發表於 15-8-25 07:12 |只看該作者

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畀面勳章

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發表於 15-8-25 07:57 |只看該作者

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shopping_easy90

積分: 4814

20^#

發表於 15-8-25 11:35 |只看該作者

回覆 blueueueue 的帖子

唔該晒丫不過想問埋加左肉餅點樣再出水？唔係好明

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