自由講場

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子爵府

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1#
發表於 15-9-20 00:13 |顯示全部帖子
煮麵多數貪方便

一係自製壽喜燒湯底
一係用火鍋稀釋醬


子爵府

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2#
發表於 15-9-21 12:27 |顯示全部帖子
carmen0807 發表於 15-9-20 02:13
請問點整壽喜鍋?

我跟呢個做法,不過改少少

當日買唔到鰹魚粉,買左鰹魚麵汁,再加多少少醬油做調味,

同出街食差唔多味,你當佢豉油湯底啦


呢個豉油湯底煮幼身拉麵,超好味!唔係死鹹

http://oniyomeryori.blogspot.hk/2013/01/sukiyaki.html


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