烹飪搵食

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大宅

積分: 4768


1#
發表於 15-10-25 12:39 |只看該作者
新手試焗 請各位多多指教
myphoto.jpg



點評

小巴小巴    發表於 15-10-27 12:25
la_source    發表於 15-10-27 12:20
浸雞翼先    發表於 15-10-26 18:59
yyoouu    發表於 15-10-25 15:51


男爵府

積分: 7683


2#
發表於 15-10-25 15:46 |只看該作者

回覆:焗芝士白汁火腿烏冬

食譜please




子爵府

積分: 14332


3#
發表於 15-10-27 11:16 |只看該作者
唔錯的煮意喎, 方便又美味


男爵府

積分: 5850


4#
發表於 15-10-27 13:59 |只看該作者

回覆:焗芝士白汁火腿烏冬





公爵府

積分: 27587

熱血金章 畀面勳章


5#
發表於 15-10-27 15:47 |只看該作者
好出色呀


禁止訪問

積分: 1129


6#
發表於 16-3-19 02:07 |只看該作者

回覆:Fanleebbee 的帖子

提示: 作者被禁止或刪除 內容自動屏蔽


象牙宮

積分: 200107

2021可愛聖誕B勳章 HiPP勳章(2) HiPP勳章(1) 2018父親節勳章 2018母親節勳章 2018復活節勳章 Poo得好勳章 親子王國15週年勳章 親子王國15週年勳章 BK Milk勳章 開心吸收勳章 食得好勳章 瞓得好勳章 笑得好勳章


7#
發表於 16-3-19 20:10 |只看該作者

回覆:焗芝士白汁火腿烏冬




大宅

積分: 3393


8#
發表於 16-3-19 23:53 |只看該作者


子爵府

積分: 14073

大廚勳章 睛靈勳章 畀面勳章


9#
發表於 16-3-20 00:03 |只看該作者

回覆:Fanleebbee 的帖子

好正呀,請教食譜!




男爵府

積分: 5850


10#
發表於 16-3-20 01:44 |只看該作者

回覆:焗芝士白汁火腿烏冬

....芝士


大宅

積分: 4768


11#
發表於 16-3-21 06:55 |只看該作者

回覆:焗芝士白汁火腿烏冬

遲來的食譜

白汁材料
麵粉
牛油
水/牛奶/雞湯

調味料
鹽⋯少許
雞粉⋯少許
胡椒粉⋯少許
芝士⋯隨喜好

1:1:10
例如 15克麵粉:15克牛油:150水




男爵府

積分: 6261


12#
發表於 16-3-21 08:25 |只看該作者


水晶宮

積分: 53217


13#
發表於 16-3-21 09:58 |只看該作者


子爵府

積分: 12542

好媽媽勳章


14#
發表於 16-3-23 10:39 |只看該作者
Fanleebbee 發表於 16-3-21 06:55
遲來的食譜

白汁材料
請問調味料係咪加埋落白汁度煮?你用咩芝士?芝士就咁舖白汁面定係加埋落白汁度煮才焗?

謝!


大宅

積分: 4768


15#
發表於 16-3-26 08:12 |只看該作者

回覆:mickychow 的帖子

http://youtu.be/Q95SKRfhRYQ

我跟佢學




翡翠宮

積分: 84302


16#
發表於 16-3-26 09:09 |只看該作者


珍珠宮

積分: 31050

熱血勳章 好媽媽勳章


17#
發表於 16-3-26 19:02 |只看該作者

回覆:焗芝士白汁火腿烏冬

芝士!正

新的一天...希望真的有新的希望吧...

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