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蟲蟲豬


男爵府

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1#
發表於 15-11-29 00:06 |只看該作者
😘😘😘😘
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點評

Malamlam    發表於 15-12-3 22:50
yyoouu    發表於 15-11-29 02:02
[em:3 :]
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家龍mA


水晶宮

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畀面勳章 環保接龍勳章


2#
發表於 15-11-29 00:52 |只看該作者

回覆：再來！今次系絕無防腐劑的紫菜三文魚鬆
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mermaid2002


男爵府

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3#
發表於 15-11-29 01:59 |只看該作者

回覆：再來！今次系絕無防腐劑的紫菜三文魚鬆

食譜唔該
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蟲蟲豬


男爵府

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4#
發表於 15-11-29 08:08 |只看該作者

引用：食譜唔該 +

原帖由 mermaid2002 於 15-11-29 發表
食譜唔該
我只用鹽，胡椒粉醃D魚，因怕小朋友食太重味不太好！
用果醬程式做，大約120分鐘！
完成一次，等部機涼透，再按多次果醬程式，目測夠乾身就關機，待涼後加入炒香芝麻及紫菜碎！完成！報告完畢😊

[em:3 :]
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oldfrog


翡翠宮

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5#
發表於 15-11-29 08:13 |只看該作者
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arsocooking


大宅

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6#
發表於 15-11-29 10:52 |只看該作者

引用：Quote:原帖由 mermaid2002 於 15-11-29 發

原帖由 蟲蟲豬 於 15-11-29 發表
我只用鹽，胡椒粉醃D魚，因怕小朋友食太重味不太好！
用果醬程式做，大約120分鐘！
完成一次，等部機涼透， ...
請問三文魚是蒸熟放入還是未煮放入機內？謝賜教
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蟲蟲豬


男爵府

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7#
發表於 15-11-29 10:56 |只看該作者

引用：Quote:原帖由+蟲蟲豬+於+15-11-29+發表我只

原帖由 arsocooking 於 15-11-29 發表
請問三文魚是蒸熟放入還是未煮放入機內？謝賜教
我蒸熟先，然後要瀝乾水。D魚汁我留比仔撈飯(吾好浪費😂）
[em:3 :]
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kyky123


男爵府

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8#
發表於 15-11-29 12:07 |只看該作者

回覆：蟲蟲豬 的帖子

Good ! Thank you
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amazingbb123


男爵府

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9#
發表於 15-11-29 13:21 |只看該作者

回覆：再來！今次系絕無防腐劑的紫菜三文魚鬆

好犀利
蒸魚個陣駛唔駛加調味去腥味？
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royling


侯爵府

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10#
發表於 15-11-29 14:40 |只看該作者
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蟲蟲豬


男爵府

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11#
發表於 15-11-29 15:45 |只看該作者

引用：好犀利蒸魚個陣駛唔駛加調味去腥味？ +

原帖由 amazingbb123 於 15-11-29 發表
好犀利
蒸魚個陣駛唔駛加調味去腥味？
腥吾覺喎！我只是放左少少胡椒粉咋。
[em:3 :]
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elisewaiman


水晶宮

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12#
發表於 15-11-29 17:54 |只看該作者
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irene_the_pooh


伯爵府

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13#
發表於 15-11-29 18:43 |只看該作者
係咪要撕爛曬D魚肉先放入面包機?
即係頭尾要做兩次jam mode?
謝謝



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蟲蟲豬


男爵府

積分: 7514


14#
發表於 15-11-29 21:43 |只看該作者

引用：係咪要撕爛曬D魚肉先放入面包機?即係頭尾要

原帖由 irene_the_pooh 於 15-11-29 發表
係咪要撕爛曬D魚肉先放入面包機?
即係頭尾要做兩次jam mode?
謝謝
蒸熟後，用筷子篤篤就會散曬，不用特登去撕佢，我一條魚尾肉用左1次＋半次果醬模式，相信如果魚肉多少會與時間成正比，多肉D耐D，少肉D快D。
[em:3 :]
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ecmama1904


大宅

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15#
發表於 15-11-29 23:21 |只看該作者

回覆：再來！今次系絕無防腐劑的紫菜三文魚鬆

可存放幾耐，我整豬肉松2星期就發霉
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peonica


公爵府

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2018復活節勳章


16#
發表於 15-11-29 23:57 |只看該作者
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蟲蟲豬


男爵府

積分: 7514


17#
發表於 15-11-30 10:27 |只看該作者

引用：可存放幾耐，我整豬肉松2星期就發霉 +

原帖由 ecmama1904 於 15-11-29 發表
可存放幾耐，我整豬肉松2星期就發霉
一般一星期食完，平時我會放雪櫃！
[em:3 :]
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irene_the_pooh


伯爵府

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18#
發表於 15-11-30 10:51 |只看該作者
蟲蟲豬 發表於 15-11-29 21:43
蒸熟後，用筷子篤篤就會散曬，不用特登去撕佢，我一條魚尾肉用左1次＋半次果醬模式，相信如果魚肉多少會與 ...
唔該哂!



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JanJanBB


子爵府

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好媽媽勳章 醒目開學勳章


19#
發表於 15-11-30 11:01 |只看該作者

回覆：再來！今次系絕無防腐劑的紫菜三文魚鬆

請問紫菜碎在那裡買？
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boccioni


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+4熱血勳章


20#
發表於 15-11-30 11:09 |只看該作者
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