烹飪搵食

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大宅

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1#
發表於 16-1-13 20:43 |只看該作者
南瓜蓉150g
鮮奶150ml
cream 50gml
糖50g
蛋3隻

糖,蛋打混(唔好打到起泡喎)
加埋鮮奶,cream, 南瓜蓉過網格至幼滑

糖3湯匙,水1湯匙,細火煮至焦糖,倒落容器放涼至焦糖硬身

落蛋液,熱水落細火蒸10min,焗住10min

如果未熟就蒸多5min,不同容器蒸嘅時間都唔同


大宅

積分: 1860


2#
發表於 16-1-13 20:43 |只看該作者

回覆:南瓜焦糖布丁


1452689014268.jpg

點評

la_source    發表於 16-1-14 11:30
yyoouu    發表於 16-1-14 01:19


翡翠宮

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3#
發表於 16-1-13 21:20 |只看該作者


水晶宮

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4#
發表於 16-1-13 22:32 |只看該作者

回覆:南瓜焦糖布丁







珊瑚宮

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HiPP勳章(1) 2018父親節勳章 2018復活節勳章 畀面勳章 BK猜猜猜慶中秋 hashtag影視迷勳章


5#
發表於 16-1-14 10:38 |只看該作者

回覆:南瓜焦糖布丁




公爵府

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熱血金章 畀面勳章


6#
發表於 16-1-14 11:02 |只看該作者
老少甜宜


子爵府

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7#
發表於 16-1-14 11:12 |只看該作者


別墅

積分: 986


8#
發表於 16-1-15 04:12 |只看該作者

回覆:南瓜焦糖布丁






別墅

積分: 664


9#
發表於 16-1-15 12:26 |只看該作者
南瓜係入面?


大宅

積分: 1860


10#
發表於 16-1-15 15:05 |只看該作者

回覆:FionaCCC 的帖子

個布丁加咗南瓜蓉黎整


侯爵府

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2018復活節勳章 畀面勳章


11#
發表於 16-1-15 15:44 |只看該作者


象牙宮

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2021可愛聖誕B勳章 HiPP勳章(2) HiPP勳章(1) 2018父親節勳章 2018母親節勳章 2018復活節勳章 Poo得好勳章 親子王國15週年勳章 親子王國15週年勳章 BK Milk勳章 開心吸收勳章 食得好勳章 瞓得好勳章 笑得好勳章


12#
發表於 16-1-15 17:28 |只看該作者

回覆:南瓜焦糖布丁




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