烹飪搵食

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大宅

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1#
發表於 16-1-19 13:39 |只看該作者
我想整好似酒樓的紅棗糕,

但上網搵食譜.....有D 用糯米粉, 有D 用粘米粉 或木薯粉 或馬蹄粉.....

請問有無人知, 邊個食譜似酒樓果隻口感呢? 謝謝

我想整黎孝敬我老爸


大宅

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2#
發表於 16-1-19 15:26 |只看該作者

回覆:自制紅棗糕問題

我係網上揾到呢個食譜,整出嚟唔錯!
myphoto.jpg




大宅

積分: 2997


3#
發表於 16-1-19 15:29 |只看該作者

回覆:自制紅棗糕問題

整好之後嘅成品!
myphoto.jpg



點評

la_source    發表於 16-1-20 15:30


大宅

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4#
發表於 16-1-19 17:00 |只看該作者
唔該哂 Misschim


公爵府

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2024年龍年勳章


5#
發表於 16-1-19 17:16 |只看該作者


公爵府

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熱血金章 畀面勳章


6#
發表於 16-1-19 17:54 |只看該作者
我又食


水晶宮

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2024年龍年勳章 2024勳章 2023年兔年勳章 虎到金來勳章 牛年勳章


7#
發表於 16-1-19 23:11 |只看該作者


珍珠宮

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2024年龍年勳章


8#
發表於 16-1-20 03:36 |只看該作者

回覆:自制紅棗糕問題

未食過,好好食架?


複式洋房

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9#
發表於 16-1-20 08:01 |只看該作者


公爵府

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10#
發表於 16-1-20 11:45 |只看該作者
回覆 Misschim 的帖子



大宅

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11#
發表於 16-1-20 12:30 |只看該作者

回覆:LOKLOK1407 的帖子

唔使客氣!希望你爸爸喜歡啦!




男爵府

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12#
發表於 16-1-20 14:16 |只看該作者

引用:我係網上揾到呢個食譜,整出嚟唔錯!

原帖由 Misschim 於 16-01-19 發表
我係網上揾到呢個食譜,整出嚟唔錯!
但係無做法既?整出黎係咪煙煙un un嫁?唔該


大宅

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13#
發表於 16-1-20 15:26 |只看該作者

回覆:自制紅棗糕問題

製作1
myphoto.jpg




大宅

積分: 2997


14#
發表於 16-1-20 15:27 |只看該作者

回覆:自制紅棗糕問題

製作2
myphoto.jpg




大宅

積分: 2997


15#
發表於 16-1-20 15:27 |只看該作者

回覆:自制紅棗糕問題

製作3
myphoto.jpg




大宅

積分: 2997


16#
發表於 16-1-20 15:43 |只看該作者

回覆:自制紅棗糕問題

我用呢個食譜做出嚟煙煙un un ,愈熱愈質感較軟熟帶點煙in,反而紅棗糕溫度溫溫時就愈煙un,我兩個囝超鍾意食紅棗糕,我平時帶佢哋去利園食。呢個食譜我整過兩次,佢哋都話好食,你可以試下!




伯爵府

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17#
發表於 16-1-20 15:52 |只看該作者


男爵府

積分: 8029


18#
發表於 16-1-20 21:52 |只看該作者

回覆:自制紅棗糕問題






大宅

積分: 2184


19#
發表於 16-1-23 02:05 |只看該作者
好味


男爵府

積分: 5579


20#
發表於 16-1-23 10:23 |只看該作者

回覆:自制紅棗糕問題

我用鬼嫁食譜
myphoto.jpg




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