自由講場

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寶石宮

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61#
發表於 16-3-19 08:13 |只看該作者

引用:Quote:櫻花bb 發表於 16-3-18 15:24 而家做

原帖由 chichiho 於 16-03-18 發表
將雪菜肉絲放碗仔另上好麻煩咩?
反正都係就咁放米粉上面
如果嘮埋一齊我一定唔會叫呢個雪菜肉絲餐,若不 ...
我覺得呢個真係幾特別架


子爵府

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62#
發表於 16-3-19 08:22 |只看該作者

回覆樓主:

雞脾都要去骨,真心覺得麻乜煩


侯爵府

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大廚勳章


63#
發表於 16-3-19 08:25 |只看該作者

引用:我次次係太興食都係去骨的

原帖由 leewk888 於 16-03-18 發表
我次次係太興食都係去骨的
雞脾飯要求去骨?!我都第一次聽。
你問JM你啱定佢啱?只能就你要求高係麻煩客既一煩囉,除非你當時係叫海南雞飯。
你都自己講左啦,次次都去骨,咁洗咩特地去問人先?我叫凍奶茶都唔會再問係米冰鎮,次次都有架喎咁講野啦。你心知係額外service !!

真係整開唔整就係錯。幫同事做開野,唔再幫就係錯,咩想法?



快樂烹飪好時光,天天都是快樂天。
互相幫助~


天氣仲係好熱啊


伯爵府

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64#
發表於 16-3-19 08:38 |只看該作者

回覆:太兴大6女侍應態度差

將廣間太興又真係態度好差,(其實我唔鍾意,又貴份量又少,耐何家中老人家很喜歡)搞到我住附近,都去新都城間太興食



大宅

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65#
發表於 16-3-19 08:49 |只看該作者
樓主呢个主題令我想起早前一個做飲食業既靚仔係呢度發貼講,唔去到山窮水盡千祈唔好做服務業,厭惡性工作,時間又長,難免D人做到發脾氣。

呢個唔理大6或本地人事呱,唯有下次唔去了,或者去高級D既,比多D錢就得到好D既服務,一個茶餐廳份餐幾十蚊又想得到殷勤既服務算罷啦,呵呵


別墅

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66#
發表於 16-3-19 09:21 |只看該作者
leewk888 發表於 16-3-18 14:44
話說今日去太興食午餐, 大6女侍應埋嚟落單,我叫左個雞肶飯食 ,佢問我斬唔斬開 , 我問佢斬開係咪去埋骨 ...

可以去投訴佢,咁大間,又怕晒廣告,如果係真,無理由唔彩你,比你唱一唱,賣多十個廣告都補唔番


別墅

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67#
發表於 16-3-19 09:25 |只看該作者
月牙兒♡ 發表於 16-3-19 08:22
雞脾都要去骨,真心覺得麻乜煩

大集團要一致,有就有,無就無,唔好一間有,一間無,比位人地入到,依d管理基本常識,就算廚房肯而公司無指示,都唔應該幫客整,如果一定要去骨而無,咪可以請佢去一間有既,咁做我睇得起間店囉


翡翠宮

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2018復活節勳章


68#
發表於 16-3-19 09:30 |只看該作者

回覆樓主:

太興吾平喎,受氣以後就吾好再去囉


別墅

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69#
發表於 16-3-19 09:40 |只看該作者

回覆樓主:

應該去多d玩爆佢個場


男爵府

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70#
發表於 16-3-19 09:40 |只看該作者

引用:Quote:原帖由+櫻花bb+於+16-03-18+發表而家

原帖由 Dwmn 於 16-03-18 發表
係而家d 客真係麻煩好多,香港人好鍾意投訴已經係眾所周知

不過睇返呢件事,太興貴過一般茶 ...





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71#
發表於 16-3-19 09:59 |只看該作者

回覆:leewk888 的帖子

坑口印巴籍嘅都好差


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72#
發表於 16-3-19 15:11 |只看該作者
我去開嗰間服務幾好喎,有兩三個亞姐有國內口音,但對客態度都好有禮貌㗎。


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73#
發表於 16-3-19 16:11 |只看該作者
越來越貴, 少食了


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74#
發表於 16-3-19 16:31 |只看該作者

回覆:leewk888 的帖子

雞比飯去骨,sorry我覺得你都幾麻煩


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75#
發表於 16-3-19 16:53 |只看該作者
東港城間太興又幾好,成班伙計都好似好合拍好有衝勁咁,尤其有幾個主力阿姐,把口吾停,好似街市阿姐叫人買菜咁


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76#
發表於 16-3-19 17:01 |只看該作者

引用:太興而家好唔掂

原帖由 stepchobb 於 16-03-18 發表
太興而家好唔掂
x2

幸福可以好簡單


大宅

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77#
發表於 16-3-19 17:02 |只看該作者

回覆:太兴大6女侍應態度差

價錢唔平,但食物質量又小又差,
已blacklist 唔會去lu!


子爵府

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78#
發表於 16-3-21 10:33 |只看該作者
回覆 幸福羊寶寶 的帖子

你這樣說令我想起一個故事。講說有一對要好的朋友A及B,A養了很多只雞,因此每日都有新鮮雞蛋,所以A每天都送給B雞蛋。但后來A認識了C,所以A把雞蛋送給了C。B知道后責備A為什麼不送雞蛋給我而送給C,結果A跟B反面了......這個故事跟這事件其實有點類似,B忘記了雞蛋本來就不屬於A的(雞脾去骨本來就不是服務範圍),但是A出於好心(某餐廳服務好些),久而久之B就把它視為理所當然的事情(認為去骨是應有的服務),人家不願給蛋就認為對方背叛了他(餐廳不願去骨了就認為服務有問題了)。我個人雖然不是做服務性行業,但是有時候消費者也要為人家着想,或者上司規定了沒有去骨服務,之前這位阿姐曾經答應過客人而被上司噴了一面,所以當再有客人要求時,反應較為過激。我不是說那阿姐一定做得很啱,或者她拒絶人的態度真的十分欠佳,但是如果以人家店有為什麼你沒就怎樣怎樣就好像有點不太好,人比人,比死人。


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79#
發表於 16-3-21 10:40 |只看該作者
casscassy 發表於 16-3-18 14:50
太興唔休做,好耐無去過啦
agree


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80#
發表於 16-3-21 10:41 |只看該作者

回覆:leewk888 的帖子

有同感!麻麻地!




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