HinBB0624 發表於 16-3-20 22:56 
請問你有無相關食譜？
材料有蕃茄乾、洋蔥、蒜頭、洋蔥、菠菜葉、意大利粉/麵、芝士碎
蕃茄乾浸軟後切細，蒜頭切碎，洋蔥切細粒，落少少橄欖油落平底鑊度，同時煲水加少少油同鹽煮意大利粉/麵，鑊加入蒜頭同洋蔥爆香先，灑鹽及黑胡椒粉，再加入蕃茄乾，落菠菜葉炒到熟（會變色縮水），撈起意大利粉放入平底鑊中，炒勻，灑上芝士碎拌勻，上碟。
唔加芝士碎都得，加D蕃茜或羅勒都夾味嘅。
蝴蝶粉沙律
材料有蝴蝶粉，松子（可以唔用或改用其他堅果如合桃），蕃茄乾，羅勒葉，橄欖油，蒜頭，鹽，黑胡椒
蝴蝶粉煮熟撈起隔去水份放涼，松子烘香，蕃茄乾切細，羅勒只要葉，將以上材料放入蝴蝶粉撈勻，加橄欖油，蒜蓉，鹽同黑胡椒拌勻就食得，材料可跟喜好改動。
花旗太太生活在花旗國，留意時差，你問我未必即時答到。
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