烹飪搵食 今日: 2|主題: 138983

原文章由 牛牛兒 於 08-10-14 18:42 發表
瑞士雞翼點整得好食嫁??

原文章由 vvlamho 於 08-10-14 19:33 發表
我都係用現成汁多, 不過就滾起落雞翼, 再撈起, 等皮收縮一下..
再放落去, 一滾起 (要大滾), 關蓋, 熄火焗佢半個hour, 就會好滑架啦~

原文章由 牛牛兒 於 08-10-15 00:58 發表
vvlamho,唔該曬你,咁d現成汁是否豉油雞汁,有沒有一种叫瑞士雞汁嫁

原文章由 vvlamho 於 08-10-15 10:29 發表
有一隻係叫瑞士雞汁嫁, 不過味唔係幾好,
我都係like用豉油雞汁多啲

原文章由 rolandbb 於 08-10-15 15:49 發表

我試過用李x記支瑞士雞汁整雞翼, 跟佢教份量整d雞翼, 鬼咁咸. 唔會再買嚟煮雞翼, 就咁整豉油雞翼, 或者用醃咗d雞翼放入焗爐焗, 重好味.