烹飪搵食

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男爵府

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1#
發表於 16-5-17 17:11 |只看該作者
我個玫瑰鍋近用都痴底,昨晚煎完豬扒就咁,係咪要報銷?
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大宅

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2#
發表於 16-5-17 17:17 |只看該作者
我都想知


別墅

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3#
發表於 16-5-17 19:21 |只看該作者

回覆樓主:

係咪用大火呀


男爵府

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4#
發表於 16-5-17 20:29 |只看該作者
洋蔥迷 發表於 16-5-17 19:21
係咪用大火呀

昨晚細火煎豬扒的


別墅

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5#
發表於 16-5-17 20:35 |只看該作者

回覆樓主:

有冇落油呀?我自己用鍋嚟煎嘢都會落油,所以唔會好污糟,就算污糟咗,用滾水 浸完都好易洗
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男爵府

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6#
發表於 16-5-17 21:57 |只看該作者
洋蔥迷 發表於 16-5-17 20:35
有冇落油呀?我自己用鍋嚟煎嘢都會落油,所以唔會好污糟,就算污糟咗,用滾水 浸完都好易洗

有落呀


大宅

積分: 3122


7#
發表於 16-5-19 15:12 |只看該作者
要燒熱油才食物才落鍋便無咁痴底
對自己的心誠實!


大宅

積分: 1002


8#
發表於 16-5-19 16:30 |只看該作者

回覆:玫瑰鍋

試下未開火前先下油,開火,再等油熱才放嘢下鑊煎




男爵府

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9#
發表於 16-6-18 13:53 |只看該作者
Marboma 發表於 16-5-17 17:11
我個玫瑰鍋近用都痴底,昨晚煎完豬扒就咁,係咪要報銷?

玫瑰鍋不是內(emoji)灰色的嗎?你的好像是白色的,是新款嗎?我家那個用了很久也沒有甚麼問題。

關鍵是要落油及用小火。
分享煮食的樂趣, 是減壓的一種好方法!


大宅

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10#
發表於 16-6-18 13:59 |只看該作者
係掉得,我那個煎完扒一樣咁黑晒,洗唔去,用梳打水浸完洗ok,但下次用又係咁,所以掉了。我每次用都有落油


男爵府

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11#
發表於 16-6-18 14:59 |只看該作者
piagetmum1 發表於 16-6-18 13:59
係掉得,我那個煎完扒一樣咁黑晒,洗唔去,用梳打水浸完洗ok,但下次用又係咁,所以掉了。我每次用都有落油 ...

頂唔順,掉了!


大宅

積分: 1567


12#
發表於 16-7-19 18:55 |只看該作者
我嗰隻開頭痴底,而家比工人用得多反而冇痴,但成隻鑊變左黑色,係咪唔要得喇?


大宅

積分: 2655


13#
發表於 16-7-24 15:25 |只看該作者
回覆 Marboma 的帖子

求其買只百元嘅都好過,得過靓,唔實用


複式洋房

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14#
發表於 16-7-24 19:13 |只看該作者


大宅

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15#
發表於 16-7-24 19:26 |只看該作者
MiuMiuK 發表於 16-7-24 15:25
回覆 Marboma 的帖子

求其買只百元嘅都好過,得過靓,唔實用

Yes, 我個隻都糸咁,只得最初唔chi 底,現買過隻百多元用

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