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Baby Kingdom - 親子王國香港討論區 › 首頁 › 烹飪搵食› 入尼飲返碗花膠糖水

烹飪搵食今日: 0|主題: 138983

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[甜品] 入尼飲返碗花膠糖水 [複製鏈接]

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發表於 16-7-21 23:38 |只看該作者 |倒序瀏覽 |打印

啱啱煲好花膠蓮子元肉糖水。
飲返碗呀。

點評

發表於 16-11-29 15:40

發表於 16-7-22 13:12

發表於 16-7-22 10:40

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發表於 16-7-22 09:02 |只看該作者

回覆：入尼飲返碗花膠糖水

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大廚勳章畀面勳章 BK Milk勳章

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發表於 16-7-22 09:18 |只看該作者

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畀面勳章 BK Milk勳章

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發表於 16-7-22 09:48 |只看該作者

anson2007 發表於 16-7-21 23:38
啱啱煲好花膠蓮子元肉糖水。
飲返碗呀。

係咪所有料放煲加水煲?煲以幾耐?

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發表於 16-7-22 10:58 |只看該作者

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發表於 16-7-22 14:19 |只看該作者

PorkChopPC 發表於 16-7-22 09:48
係咪所有料放煲加水煲?煲以幾耐?

係呀。放哂落去煲個半鐘加片糖就ok.我用高速煲煲廿分。開蓋煲多十分鐘勁出味。記得要放果皮。糖水一d都吾腥呀。

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發表於 16-7-22 16:22 |只看該作者

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發表於 16-7-22 16:34 |只看該作者

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發表於 16-7-22 17:06 |只看該作者

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發表於 16-7-22 17:48 |只看該作者

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發表於 16-7-22 18:15 |只看該作者

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發表於 16-7-22 23:12 |只看該作者

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發表於 16-7-24 21:46 |只看該作者

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發表於 16-7-25 00:08 |只看該作者

anson2007 發表於 16-7-21 23:38
啱啱煲好花膠蓮子元肉糖水。
飲返碗呀。

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發表於 16-11-26 19:53 |只看該作者

anson2007 發表於 16-7-22 14:19
係呀。放哂落去煲個半鐘加片糖就ok.我用高速煲煲廿分。開蓋煲多十分鐘勁出味。記得要放果皮。糖水一d都吾 ...

請問你係咪用 Fissler 高速煲？
花膠係咪後落？

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發表於 16-11-26 20:21 |只看該作者

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發表於 16-11-26 20:23 |只看該作者

yuen8806 發表於 16-11-26 19:53
請問你係咪用 Fissler 高速煲？
花膠係咪後落？

吾洗后落呀。全部料一齊落，煲廿分鐘。開蓋滾多十分鐘出味。吾會溶哂呀。放心。

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發表於 16-11-26 20:32 |只看該作者

anson2007 發表於 16-11-26 20:23
吾洗后落呀。全部料一齊落，煲廿分鐘。開蓋滾多十分鐘出味。吾會溶哂呀。放心。
...

高速煲煲廿分鐘，已等於煲了2個鐘，材料會好爛 ?

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發表於 16-11-26 21:05 |只看該作者

yuen8806 發表於 16-11-26 20:32
高速煲煲廿分鐘，已等於煲了2個鐘，材料會好爛 ?

15分鐘等如一個鐘呀麻，我煲開都係咁多時間，吾會爛哂呀。
琴晚煲木瓜雪耳糖水都係煲左廿分鐘。淋哂啱啱好。

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發表於 16-11-26 22:01 |只看該作者

anson2007 發表於 16-11-26 21:05
15分鐘等如一個鐘呀麻，我煲開都係咁多時間，吾會爛哂呀。
琴晚煲木瓜雪耳糖水都係煲左廿分鐘。淋哂啱啱好 ...

你用1度定2度煲 ?

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