烹飪搵食 今日: 0 | 主題: 138983

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發表於 17-9-6 16:51 |只看該作者

cindy618 發表於 17-9-6 13:15
魚頭都可以？

魚頭可以

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發表於 17-9-6 16:52 |只看該作者

cindy618 發表於 17-9-6 13:16
有陶層撞唔到白色湯？

咁我又唔知喎

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cindy618

瑪瑙宮

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發表於 17-9-6 17:58 |只看該作者

stagea 發表於 17-9-6 16:51
魚頭可以

煲左啦

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發表於 17-9-6 19:43 |只看該作者

cindy618 發表於 17-9-6 17:58
煲左啦

正

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cindy618

瑪瑙宮

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發表於 17-9-6 20:03 |只看該作者

stagea 發表於 17-9-6 19:43
正

好飲到想日日煲

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發表於 17-9-6 21:48 |只看該作者

cindy618 發表於 17-9-6 20:03
好飲到想日日煲

真係好正架！下次滾下蕃茄薯仔

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missbabydior

伯爵府

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2018復活節勳章

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發表於 17-9-7 12:17 |只看該作者

回覆樓主

等我又試下先

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nana_cheung

大宅

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發表於 17-9-13 17:57 |只看該作者

我都煲到咁

笫一碗：海鮮酒家的魚湯，超濃魚香。第二碗：自家魚湯。

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發表於 17-9-13 18:22 |只看該作者

stagea 發表於 16-8-28 16:13
用獲煎好魚，另一個煲滾水撞落魚到

重要的魚比較新鮮,先有

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發表於 17-9-13 18:29 |只看該作者

20150618bb 發表於 17-9-13 18:22
重要的魚比較新鮮,先有

當然啦⋯⋯要買白色凸眼魚

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發表於 17-9-13 18:33 |只看該作者

stagea 發表於 17-9-13 18:29
當然啦⋯⋯要買白色凸眼魚

即係叫什麼魚呀???

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發表於 17-9-13 20:54 |只看該作者

20150618bb 發表於 17-9-13 18:33
即係叫什麼魚呀???

大眼雞、紅衫，呢兩種都好鮮甜，我個人覺得咸水魚鮮味

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發表於 17-9-14 12:50 |只看該作者

stagea 發表於 17-9-13 20:54
大眼雞、紅衫，呢兩種都好鮮甜，我個人覺得咸水魚鮮味

重有平價的做湯

叫青根,黃線.

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發表於 17-9-14 12:57 |只看該作者

20150618bb 發表於 17-9-14 12:50
重有平價的做湯叫青根,黃線.

青根...蒸好好食, 好滑

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發表於 17-9-14 13:07 |只看該作者

stagea 發表於 17-9-14 12:57
青根...蒸好好食, 好滑

hi...我介紹呢二種魚真係平靚正

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發表於 17-9-14 15:25 |只看該作者

20150618bb 發表於 17-9-14 13:07
hi...我介紹呢二種魚真係平靚正

抵食

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