烹飪搵食 今日: 0 | 主題: 139005

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發表於 16-11-9 03:10 |只看該作者 |倒序瀏覽 |打印

請問那一款高筋麵粉最好？

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Rita

水晶宮

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2024年龍年勳章

2^#

發表於 16-11-9 11:42 |只看該作者

我覺得一般麵包, 用日本粉最好

從天空到大地, 心臟在持續著令人眩暈的擺動, 那是初戀

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EuniceMaMa

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3^#

發表於 16-11-9 11:56 |只看該作者

我就鍾意用英國或者加拿大粉，不過吾係好方便買到

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88328mama

伯爵府

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4^#

發表於 16-11-9 17:03 |只看該作者

ccmm110 發表於 16-11-9 03:10
請問那一款高筋麵粉最好？

用開韓國粉，水手粉，日清粉
呢三隻都不錯

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5^#

發表於 16-11-9 23:19 |只看該作者

好難話邊隻最好
睇你整咩包同點整
我最中意沖繩白馬
因為我最常整既包係ciabatta
白馬又吸水oven spring又好

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ccmm110

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6^#

發表於 16-11-10 16:01 |只看該作者

回覆牛奶泡麵的帖子

請問沖繩白馬在那裏買？？

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7^#

發表於 16-11-10 17:31 |只看該作者

ccmm110 發表於 16-11-10 16:01
回覆牛奶泡麵的帖子

請問沖繩白馬在那裏買？？

荃灣南豐10樓旺角信和6樓
上水舊墟有兩間,你近上水我先講你知位置啦

我只係知呢幾個地方,全部都係1kg $20-23

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tsunmama

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好媽媽勳章

8^#

發表於 16-11-11 12:36 |只看該作者

我只識用麵包機整方包，上次用流淚粉整包，阿仔話好味過用日清整，香同軟身點喎❗️

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米巴太太

男爵府

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9^#

發表於 16-11-11 18:58 |只看該作者

tsunmama 發表於 16-11-11 12:36
我只識用麵包機整方包，上次用流淚粉整包，阿仔話好味過用日清整，香同軟身點喎❗️ ...

轉用流淚粉，份量會唔會有變？

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Abbie_mimi

伯爵府

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10^#

發表於 16-11-11 22:58 |只看該作者

韓粉最抵，有時台灣粉，買到邊隻用邊隻！

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tsunmama

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好媽媽勳章

11^#

發表於 16-11-12 00:00 |只看該作者

米巴太太發表於 16-11-11 18:58
轉用流淚粉，份量會唔會有變？

無變，一樣份量

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lemongrass927

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好媽媽勳章

12^#

發表於 16-11-13 23:41 |只看該作者

tsunmama 發表於 16-11-11 12:36
我只識用麵包機整方包，上次用流淚粉整包，阿仔話好味過用日清整，香同軟身點喎❗️ ...

請問邊度買流涙粉？

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YinYeung媽

大宅

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13^#

發表於 16-11-14 00:00 |只看該作者

EuniceMaMa 發表於 16-11-9 11:56
我就鍾意用英國或者加拿大粉，不過吾係好方便買到

請問英國粉邊到有得買？

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tp168

翡翠宮

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大廚勳章

14^#

發表於 16-11-14 02:52 |只看該作者

引用：Quote:EuniceMaMa 發表於 16-11-9 11:56 我

原帖由 YinYeung媽 於 16-11-14 發表
請問英國粉邊到有得買？

大超市

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mwm116

大宅

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15^#

發表於 16-11-19 20:00 |只看該作者

牛奶泡麵發表於 16-11-10 17:31
荃灣南豐10樓旺角信和6樓
上水舊墟有兩間,你近上水我先講你知位置啦

想問上水邊到？

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16^#

發表於 16-11-19 20:59 |只看該作者

mwm116 發表於 16-11-19 20:00
想問上水邊到？

兩間都係新成路，間鋪叫咩名我真係唔知

其中一間係街鋪，龍琛路一轉入去就見到
另一間係寵物診所旁邊樓梯行上一樓，樓梯口有廣告牌

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mwm116

大宅

積分: 2040

17^#

發表於 16-11-19 21:00 |只看該作者

牛奶泡麵發表於 16-11-19 20:59
兩間都係新成路，間鋪叫咩名我真係唔知
其中一間係街鋪，龍琛路一轉入去就見到
另一間係寵物診所旁邊 ...

Thanks

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flyhigh_sabrina

翡翠宮

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hashtag影視迷勳章 BK Milk勳章畀面勳章

18^#

發表於 16-11-22 13:23 |只看該作者

牛奶泡麵發表於 16-11-10 17:31
荃灣南豐10樓旺角信和6樓
上水舊墟有兩間,你近上水我先講你知位置啦

我都係荃灣南豐買開白馬，但早兩個星期上去已經執咗

打電話去屯門舖問，話得返新星同流淚粉

天生女人購物狂

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flyhigh_sabrina

翡翠宮

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hashtag影視迷勳章 BK Milk勳章畀面勳章

19^#

發表於 16-11-22 13:23 |只看該作者

我都係荃灣南豐買開白馬，但早兩個星期上去已經執咗

打電話去屯門舖問，話得返新星同流淚粉

天生女人購物狂

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