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Baby Kingdom - 親子王國香港討論區 › 首頁 › 烹飪搵食› 南瓜可配搭咩材料㷛湯?

烹飪搵食今日: 2|主題: 139001

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查看: 5261 | 回覆: 31

[湯水] 南瓜可配搭咩材料㷛湯? [複製鏈接]

bbqueen

子爵府

積分: 12612

1^#

發表於 17-3-30 18:08 |只看該作者 |倒序瀏覽 |打印

請分享你地既食譜， thx

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JoannaD

侯爵府

積分: 20995

BK Milk勳章

2^#

發表於 17-3-30 23:02 |只看該作者

回覆樓主:

前幾日剛煲了
加蕃茄薯仔煲一小時，打爛，再加淡忌廉
香草黑椒海鹽調味

私人傳訊

bbqueen

子爵府

積分: 12612

3^#

發表於 17-3-30 23:26 |只看該作者

JoannaD 發表於 17-3-30 23:02
前幾日剛煲了
加蕃茄薯仔煲一小時，打爛，再加淡忌廉
香草黑椒海鹽調味

冇加肉，魚？

私人傳訊

sunshine0613

侯爵府

積分: 23633

4^#

發表於 17-3-30 23:33 |只看該作者

南瓜牛肉湯

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JoannaD

侯爵府

積分: 20995

BK Milk勳章

5^#

發表於 17-3-31 14:20 |只看該作者

bbqueen 發表於 17-3-30 23:26
冇加肉，魚？

我覺得配海鮮會夾啲
可加雪魚柳，或蟹肉

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馬大嫂

大宅

積分: 1720

6^#

發表於 17-3-31 15:16 |只看該作者

bbqueen 發表於 17-3-30 18:08
請分享你地既食譜， thx

南瓜1/4 洋蔥1/4 小薯仔半只紅籮卜1小段忌廉磚 1-2格打濃湯唔駛落鹽

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mabel1126

大宅

積分: 1148

7^#

發表於 17-4-1 20:07 |只看該作者

bbqueen 發表於 17-3-30 18:08
請分享你地既食譜， thx

南瓜甘筍大眼雞

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pinkcat922

珍珠宮

積分: 30477

牛年勳章玩具勳章畀面勳章大廚勳章 BK Milk勳章 hashtag影視迷勳章

8^#

發表於 17-4-2 21:55 |只看該作者

我平時會用南瓜粟米紅蘿蔔+蜜棗南北杏
好好味

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sambebe

子爵府

積分: 11092

9^#

發表於 17-5-9 15:50 |只看該作者

回覆樓主:

我用魚煲，然後攪碎隔渣

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minnie.mama

公爵府

積分: 26487

10^#

發表於 17-5-9 21:16 |只看該作者

回覆樓主:

雪耳南瓜煲豬骨加條粟米

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Katycheung1111

大宅

積分: 2666

11^#

發表於 17-5-9 21:17 |只看該作者

南瓜龍蝦湯

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bbqueen

子爵府

積分: 12612

12^#

發表於 17-5-9 21:30 |只看該作者

Katycheung1111 發表於 17-5-9 21:17
南瓜龍蝦湯

点整？

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何師奶

男爵府

積分: 7912

13^#

發表於 17-5-11 18:01 |只看該作者

JoannaD 發表於 17-3-30 23:02
前幾日剛煲了
加蕃茄薯仔煲一小時，打爛，再加淡忌廉
香草黑椒海鹽調味

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sjnl43

珍珠宮

積分: 37377

14^#

發表於 17-5-11 19:28 |只看該作者

回覆 bbqueen 的帖子

好貼要推, 南瓜好經濟, 中西湯都得!

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minnie.mama

公爵府

積分: 26487

15^#

發表於 17-5-11 20:16 |只看該作者

JoannaD 發表於 17-3-30 23:02
前幾日剛煲了
加蕃茄薯仔煲一小時，打爛，再加淡忌廉
香草黑椒海鹽調味

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chol1mama

男爵府

積分: 6907

16^#

發表於 17-5-11 22:54 |只看該作者

回覆馬大嫂的帖子

請問材料要唔要煮左先? 同埋忌廉磚那裡買到?

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馬大嫂

大宅

積分: 1720

17^#

發表於 17-5-13 00:04 |只看該作者

chol1mama 發表於 17-5-11 22:54
回覆馬大嫂的帖子

請問材料要唔要煮左先? 同埋忌廉磚那裡買到?

用豆漿機的濃湯功能煲。忌廉磚－田有買

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Wnnieng

大宅

積分: 3932

18^#

發表於 17-5-13 00:42 |只看該作者

chol1mama 發表於 17-5-11 22:54
回覆馬大嫂的帖子

請問材料要唔要煮左先? 同埋忌廉磚那裡買到?

用忌廉磚跟普通忌廉有乜分別？

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chol1mama

男爵府

積分: 6907

19^#

發表於 17-5-13 10:11 |只看該作者

回覆馬大嫂的帖子

Thanks

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馬大嫂

大宅

積分: 1720

20^#

發表於 17-5-13 20:52 |只看該作者

Wnnieng 發表於 17-5-13 00:42
用忌廉磚跟普通忌廉有乜分別？

我没試過用普通忌廉，用忌廉磗唔駛落其他調味料。

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