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Baby Kingdom - 親子王國香港討論區 › 首頁 › 自由講場› 雞粉健康啲，還是鹽？有無其他代替品？ ...

自由講場今日: 1566|主題: 1303009

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雞粉健康啲，還是鹽？有無其他代替品？

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積分: 27953

1^#

發表於 17-5-31 18:44 |只看該作者 |倒序瀏覽 |打印

想用健康少少的調味料，有好提嗎？謝謝

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發表於 17-5-31 18:45 |只看該作者

mypineapple 發表於 17-5-31 18:44
想用健康少少的調味料，有好提嗎？謝謝

低鈉海鹽

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積分: 8090

3^#

發表於 17-5-31 18:46 |只看該作者

mypineapple 發表於 17-5-31 18:44
想用健康少少的調味料，有好提嗎？謝謝

魚露／味林.....點都好過雞粉

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積分: 54808

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4^#

發表於 17-5-31 18:47 |只看該作者

用香草、蒜、薑、蔥、黑椒、胡椒、麻油等天然食材去調味(當然落邊d材料要配搭睇吓夾唔夾味)，味道豐富咗，鹽可以落少d。

盡我一己之力，發放正能量!

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5^#

發表於 17-5-31 22:55 |只看該作者

召藥師發表於 17-5-31 18:47
用香草、蒜、薑、蔥、黑椒、胡椒、麻油等天然食材去調味(當然落邊d材料要配搭睇吓夾唔夾味)，味道豐富咗， ...

謝謝大家，麻油會太油嗎？

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6^#

發表於 17-5-31 23:56 |只看該作者

回覆樓主:

海鹽

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7^#

發表於 17-6-1 00:00 |只看該作者

@Ting@ 發表於 17-5-31 18:46
魚露／味林.....點都好過雞粉

我記得醫生講過魚露好冇益，但唔記得咩原因。。。。。

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8^#

發表於 17-6-1 00:00 |只看該作者

回覆樓主:

我都唔用味精／雞粉，用蒜粉，薑粉，洋蔥粉，香草，五香粉，香茅粉, 椒鹽，黑／白胡椒，豉油，糖，鹽來調味....都好好味

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9^#

發表於 17-6-1 00:01 |只看該作者

最好吾加

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親子王國15週年勳章

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發表於 17-6-1 00:03 |只看該作者

fatchu@home 發表於 17-6-1 00:00
我記得醫生講過魚露好冇益，但唔記得咩原因。。。。。

咸魚汁

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11^#

發表於 17-6-1 00:06 |只看該作者

fatchu@home 發表於 17-6-1 00:00
我記得醫生講過魚露好冇益，但唔記得咩原因。。。。。

點都好過雞粉掛.....

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積分: 21729

12^#

發表於 17-6-1 00:17 |只看該作者

我用鹽同是油，最多加糖，所以以前買落嘅調味料宜家都冇用

我沒有很多朋友, 但有你們就足夠~~~我沒有很多錢,但我所擁有的東西已經比別人多~~~我沒有很多老公, 但有一個把我寵壞就已經足夠

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13^#

發表於 17-6-1 01:10 |只看該作者

回覆樓主:

海鹽吖

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牛年勳章好媽媽勳章醒目開學勳章畀面勳章環保接龍勳章大廚勳章

14^#

發表於 17-6-1 01:20 |只看該作者

回覆樓主:

兩者比，當然係鹽。

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好媽媽勳章睛靈勳章

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發表於 17-6-1 01:54 |只看該作者

fatchu@home 發表於 17-6-1 00:00
我記得醫生講過魚露好冇益，但唔記得咩原因。。。。。

魚露好高鈉同糖份

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2024年龍年勳章 2024勳章 2023年兔年勳章虎到金來勳章開心吸收勳章

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發表於 17-6-1 05:46 |只看該作者

雞粉冇可能比鹽健康卦....

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積分: 9327

17^#

發表於 17-6-1 07:08 |只看該作者

siubbsw 發表於 17-6-1 00:00
我都唔用味精／雞粉，用蒜粉，薑粉，洋蔥粉，香草，五香粉，香茅粉, 椒鹽，黑／白胡椒，豉油，糖，鹽來調味 ...

咁你用咩調味？？

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18^#

發表於 17-6-1 07:24 |只看該作者

回覆樓主:

我估係最天然嘅鹽比較健康，
所以屋企冇雞粉呢樣嘢。

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積分: 18286

19^#

發表於 17-6-1 07:26 |只看該作者

siubbsw 發表於 17-6-1 00:00
我都唔用味精／雞粉，用蒜粉，薑粉，洋蔥粉，香草，五香粉，香茅粉, 椒鹽，黑／白胡椒，豉油，糖，鹽來調味 ...

鹽糖都唔用?
咁用咩調味?

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積分: 2342

20^#

發表於 17-6-1 07:33 |只看該作者

回覆樓主:

用海鹽..豉油(揀冇味精越簡單材料做越好)...糖(raw suger)...白胡椒...黑胡椒

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