吹水玩樂

時事理財

由家出發

媽媽天地

育兒教養

情報分享

意見反饋

聯絡管理員

Baby Kingdom - 親子王國香港討論區 › 首頁 › 烹飪搵食› staub 鍋

烹飪搵食今日: 19|主題: 139005

跳至頁

查看: 8874 | 回覆: 60

[用具] staub 鍋 [複製鏈接]

12 3 4

積分: 786

1^#

發表於 17-9-19 12:28 |只看該作者 |倒序瀏覽 |打印

想買staub ,但唔知應該買邊隻size 好，18又怕太細，26好多人話太大，想用來煲湯和炆野，大家有建議嗎

私人傳訊

積分: 5039

畀面勳章

2^#

發表於 17-9-19 20:22 |只看該作者

回覆樓主:

我4人家庭, 有一個28, 一個20, 28用來煲湯, 炆野好好用, 大些, 放埋料剛剛好

私人傳訊

積分: 786

3^#

發表於 17-9-20 12:56 |只看該作者

Portialeung 發表於 17-9-19 20:22
我4人家庭, 有一個28, 一個20, 28用來煲湯, 炆野好好用, 大些, 放埋料剛剛好

28再有湯水會好重嗎？

私人傳訊

積分: 5039

畀面勳章

4^#

發表於 17-9-20 15:26 |只看該作者

besmart135 發表於 17-9-20 12:56
28再有湯水會好重嗎？

重呀! 我煲完湯就放在爐頭, 不用搬

私人傳訊

積分: 43309

大廚勳章 BK Milk勳章

5^#

發表於 17-9-20 16:55 |只看該作者

28 重, 二手放左

私人傳訊

積分: 11441

2018復活節勳章

6^#

發表於 17-9-20 18:15 |只看該作者

回覆樓主

我有個20，兩個人炆嘢煮煲仔飯夠用，但如果煲老火湯可能細咗少少

私人傳訊

積分: 128491

2024年龍年勳章 2024勳章 2023年兔年勳章虎到金來勳章開心吸收勳章

7^#

發表於 17-9-20 21:46 |只看該作者

本帖最後由 bosch 於 17-9-20 21:47 編輯

要睇你屋企有幾多人...

我一家五口, 有個28cm, 用黎炆牛腩都好似用黎墊底咁, 冇人地一煲滿滿既賣相. 為左keep 住佢反而用佢黎煎野或炒飯多. 係煲湯就ok, 我唔會拎個煲出廳.

可能第日3個仔女大d, 再煮多d 野食就會好用又好睇d.

私人傳訊

積分: 786

8^#

發表於 17-9-21 06:56 |只看該作者

bosch 發表於 17-9-20 21:46
要睇你屋企有幾多人...

我一家五口, 有個28cm, 用黎炆牛腩都好似用黎墊底咁, 冇人地一煲滿滿既賣相. 為左k ...

我都有諗過買26/28嚟當煎下野咁，想買個大煲湯用(emoji)

私人傳訊

積分: 786

9^#

發表於 17-9-21 06:58 |只看該作者

vivianlee0403 發表於 17-9-20 18:15
我有個20，兩個人炆嘢煮煲仔飯夠用，但如果煲老火湯可能細咗少少

20夠輕輕煎下野嗎？

私人傳訊

積分: 11441

2018復活節勳章

10^#

發表於 17-9-21 08:08 |只看該作者

besmart135 發表於 17-9-21 06:58
20夠輕輕煎下野嗎？

可以呀，如果我炆排骨都會用煲煎下啲排骨先炆

私人傳訊

積分: 9233

11^#

發表於 17-9-21 14:05 |只看該作者

本帖最後由 joycesw 於 17-9-21 14:26 編輯

besmart135 發表於 17-9-19 12:28
想買staub ,但唔知應該買邊隻size 好，18又怕太細，26好多人話太大，想用來煲湯和炆野，大家有建議嗎
...

我用 27 oval 煲湯，又可以炒吓菜。炆嘢當然不在話下啦。無水蒸雞都得。炆少啲嘅我就會用 18 round。

私人傳訊

積分: 10844

12^#

發表於 17-9-21 14:09 |只看該作者

提示: 作者被禁止或刪除內容自動屏蔽

私人傳訊

積分: 9233

13^#

發表於 17-9-21 14:21 |只看該作者

devilray666 發表於 17-9-21 14:09
煎或炒，用白(emoji)定黑(emoji)？

睇個人啦。其實我自己喜歡黑裡。白裡好易花。

私人傳訊

積分: 11441

2018復活節勳章

14^#

發表於 17-9-21 14:34 |只看該作者

devilray666 發表於 17-9-21 14:09
煎或炒，用白(emoji)定黑(emoji)？

我用黑, 煎炒都無所謂
不過我之前試過用個煲炒飯, 唔知咩原因炒唔到痴晒底, 最後要用返鑊炒

私人傳訊

積分: 1251

15^#

發表於 17-9-21 15:05 |只看該作者

回覆樓主:

今日第一次用，炆牛腩，但都係咁食水嘅？

要加三次水，差點乾

私人傳訊

積分: 9233

16^#

發表於 17-9-21 15:18 |只看該作者

smallyau 發表於 17-9-21 15:05
今日第一次用，炆牛腩，但都係咁食水嘅？要加三次水，差點乾

用勁細火都乾？

私人傳訊

積分: 9233

17^#

發表於 17-9-21 15:22 |只看該作者

vivianlee0403 發表於 17-9-21 14:34
我用黑, 煎炒都無所謂
不過我之前試過用個煲炒飯, 唔知咩原因炒唔到痴晒底, 最後要用返鑊炒

唔夠熱落鍋？

私人傳訊

積分: 11441

2018復活節勳章

18^#

發表於 17-9-21 15:59 |只看該作者

joycesw 發表於 17-9-21 15:22
唔夠熱落鍋？

應該夠熱

私人傳訊

積分: 401395

大廚勳章畀面勳章 BK Milk勳章

19^#

發表於 17-9-23 00:06 |只看該作者

幾多人用？炆野同炒24都ok，煲湯24既話料多既就會有機會覺得唔夠（我2人都勉強咁啦）

私人傳訊

積分: 1251

20^#

發表於 17-9-23 01:06 |只看該作者

joycesw 發表於 17-9-21 15:18
用勁細火都乾？

用最細火都咁食水，所以有點失望

私人傳訊

12 3 4

跳至頁

上一主題 • 下一主題

© 2024 Baby-Kingdom.com Limited.

網站：聯絡管理員廣告查詢私隱政策使用條款免責聲明使用意見