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Baby Kingdom - 親子王國香港討論區 › 首頁 › 自由講場› 關於節瓜去皮/去毛問題

自由講場今日: 572|主題: 1302305

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樓主: girlbear

2 345 6...7

積分: 85890

2024年龍年勳章牛年勳章

61^#

發表於 17-10-25 17:07 |只看該作者

回覆樓主：

本帖最後由 Jasmine-4711 於 17-10-25 17:10 編輯

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本帖最後由 Jasmine-4711 於 17-10-25 17:08 編輯

我2，娘家咁教
C6 1,99咁教。他成日要我改習慣（包括很多方面），跟他家的一套。只有他家才是对的。
我同佢講，八仙过海各施各法，你鹅左十年，唔厭架咩？咁叫99煮俾你食lor

。C6
話佢都死左啦，点煮呀?我答：你落去食lor.

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mmya

珍珠宮

積分: 34076

62^#

發表於 17-10-25 17:29 |只看該作者

回覆樓主:

1好似靚仔啲
2比較方便快捷
兩者都會睇心情

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yy1012

男爵府

積分: 9389

63^#

發表於 17-10-25 17:31 |只看該作者

回覆樓主

1 從小老豆教咁做

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fuhk

珍珠宮

積分: 30274

HiPP勳章(1) 2018父親節勳章 2018復活節勳章 Poo得好勳章畀面勳章 BK Milk勳章美好大世界2017勳章開心吸收勳章

64^#

發表於 17-10-25 17:31 |只看該作者

回覆樓主:

用生果刀刀背刮去啲毛，瓜身仍見青

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sunnygirl

珍珠宮

積分: 32120

好媽媽勳章

65^#

發表於 17-10-25 17:34 |只看該作者

回覆樓主:

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KUDOS

珍珠宮

積分: 38836

認識瑞士牛牛第一回畀面勳章

66^#

發表於 17-10-25 17:39 |只看該作者

回覆樓主

1，我用刀背一刮就皮毛一齊起走。

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Whitechocolate

伯爵府

積分: 18976

67^#

發表於 17-10-25 17:39 |只看該作者

回覆 girlbear 的帖子

2

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Mrs.Chan

公爵府

積分: 26422

68^#

發表於 17-10-25 17:40 |只看該作者

回覆樓主:

用筷子角位摑

恭賀新禧，迎春接福！

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最愛是誰

大宅

積分: 2186

69^#

發表於 17-10-25 17:41 |只看該作者

回覆樓主:

阿媽教落係1！

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平平常常

珍珠宮

積分: 40673

70^#

發表於 17-10-25 18:03 |只看該作者

Charlotte_mom 發表於 17-10-25 14:00
1，即係咁，唔會批到白晒

節瓜的毛是白色的，外皮是深綠色的。

我還以為樓主說的去毛留皮，是保留深綠色的外皮。我自問沒有這種本事。

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平平常常

珍珠宮

積分: 40673

71^#

發表於 17-10-25 18:08 |只看該作者

DoReMi媽媽發表於 17-10-25 13:50
題外話，節瓜滾湯好甜，有時即晚飲唔晒，我會留起剩湯翌日煮麥皮食
...

咦，原來我沒有看清楚樓主原文。

我的習慣是用菜刀刮走白毛和深綠色的外皮的，完成的效果就像43樓差不多。我還以為有人專門留著深綠色的外皮吃的。

經過一段時間累積經驗，遇到好吃的節瓜，可以從刮外皮時的手感判斷出來。

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GKB

子爵府

積分: 13108

72^#

發表於 17-10-25 18:08 |只看該作者

我用呢個.....刀仔刮走啲毛唔會刮走晒啲皮
但我老公用2

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DoReMi媽媽

象牙宮

積分: 224287

2018復活節勳章醒目開學勳章 15週年勳章親子王國15週年勳章

73^#

發表於 17-10-25 18:14 |只看該作者

平平常常發表於 17-10-25 18:08
咦，原來我沒有看清楚樓主原文。

我的習慣是用菜刀刮走白毛和深綠色的外皮的，完成的效果就像43樓差不多 ...

哦，原來刮走毛皮係咁嘅樣，下次可以試下哩個方法

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michelle071180

水晶宮

積分: 72793

虎到金來勳章牛年勳章開心吸收勳章我的育兒心得勳章分享愛醒目開學勳章畀面勳章環保接龍勳章大廚勳章 BK猜猜猜慶中秋 BK Milk勳章

74^#

發表於 17-10-25 18:24 |只看該作者

我跟我亞媽做法咋……刨毛毛，刨深d見唔到綠色皮為止

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CandiceMaMi

伯爵府

積分: 16607

2024年龍年勳章 2024勳章開心吸收勳章 BK Milk勳章畀面勳章

75^#

發表於 17-10-25 18:28 |只看該作者

艾森發表於 17-10-25 12:26
3.用刀背刮走啲毛同皮

x 2

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cky2009

珍珠宮

積分: 30512

開心吸收勳章認識瑞士牛牛第三回我的育兒心得勳章 hashtag影視迷勳章畀面勳章 BK Milk勳章

76^#

發表於 17-10-25 18:29 |只看該作者

girlbear 發表於 17-10-25 12:19
請問JM們你哋買節瓜煮會點樣去皮?

1. 用刀仔刮走啲毛唔會刮走晒啲皮

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Jumama2000

子爵府

積分: 12907

2018復活節勳章

77^#

發表於 17-10-25 19:26 |只看該作者

回覆樓主

阿媽教落毛及皮一起刮走，乾淨俐落。

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Kalea

大宅

積分: 3578

2024年龍年勳章

78^#

發表於 17-10-25 19:32 |只看該作者

回覆樓主:

1用刀背刮走毛和皮

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milktealai

寶石宮

積分: 281776

79^#

發表於 17-10-25 20:21 |只看該作者

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pomanlife

彩鑽殿

積分: 582768

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