烹飪搵食

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公爵府

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21#
發表於 18-1-10 19:24 |只看該作者

回覆樓主:

放一粒湯丸大大少少的冰糖一齊炆
恭賀新禧,迎春接福!


子爵府

積分: 10899


22#
發表於 18-1-11 11:47 |只看該作者
333s 發表於 17-12-30 20:46
煮东西快也够烂。排骨很烂。猪脚就炖烂
今年坏掉了。正考慮買有以下鍋。

想問吓, 呢個煲在香港用, 需唔需要變壓火牛?


象牙宮

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23#
發表於 18-1-11 13:41 |只看該作者
felicesmile 發表於 18-1-11 11:47
想問吓, 呢個煲在香港用, 需唔需要變壓火牛?


看它 "功率"。600w, 800w, 900w, 1000w, ....

假如是大功率, 用大巧率 之轉換插。

想不開、就別想. 得不到、就不要.  失去了、繼續笑.  擁有了、要珍惜。
快乐不是拥有的多,而是计较的少。  

生悶氣,發脾氣,煩躁,焦慮,失眠.   是指因生气(生闷气、怒气、着急上火生成的火气、思虑生成的郁气)。
理性討論交流者。


子爵府

積分: 10899


24#
發表於 18-1-11 14:06 |只看該作者
333s 發表於 18-1-11 13:41
看它 "功率"。600w, 800w, 900w, 1000w, ....

假如是大功率, 用大巧率 之轉換插。

謝謝你


男爵府

積分: 8552


25#
發表於 18-1-17 09:50 |只看該作者
RX-78 發表於 17-12-18 20:33
滾起炆30分鐘,熄火焗30分鐘,再滾起炆,再熄火焗

呢個方法真心掂 我炆豬手牛腩都係咁 好淋


洋房

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26#
發表於 18-1-20 22:59 |只看該作者
我次次炆牛筋肉覺得好肥好多油 >.< 唔敢再買


侯爵府

積分: 22348

開心吸收勳章


27#
發表於 18-1-23 11:31 |只看該作者
阿媽教用電飯煲炆野, 爆好材料放落電飯煲, 又吾使睇火, 水乾加水直至淋, 牛尾, 牛肋條, 豬手....無難道.

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