烹飪搵食

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joycesw


男爵府

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1#
發表於 18-1-16 10:45 |只看該作者
本帖最後由 joycesw 於 18-1-16 12:53 編輯



從 FB 香港代理入手了這部冷門玩具兼國產牌子的蔬菜肉類淨化器。用了一段時間才分享給大家。用來解凍、清洗、除農藥。





屋企兩個女人都爭住買餸的話，囤積食材在所難免。 所以凍格常滿。 入手了這部機後就可以將凍過的肉類除去雪味。

在放咖哩前讓我家有狗般靈敏臭覺和味覺的 c6 試了。 吃不出雪味。



解凍和清洗急凍䱽魚。



解凍急凍蝦同時清洗薯仔。









洗菜。經淨化器清洗後都比較爽脆。

下次分享洗海鮮




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stagea


琥珀宮

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2#
發表於 18-1-16 12:48 |只看該作者
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joycesw


男爵府

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3#
發表於 18-1-17 10:05 |只看該作者
joycesw 發表於 18-1-16 10:45
從 FB 香港代理入手了這部冷門玩具兼國產牌子的蔬菜肉類淨化器。用了一段時間才分享給大家。用來解凍、清 ...







用淨化器清洗，清洗之餘也可直接讓蜆吐沙。
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jeremyma


大宅

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4#
發表於 18-1-21 07:50 |只看該作者

回覆樓主:

用咩原理去分解? 用臭氧? 還是電子? 幾多錢?

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靚靚C9


珊瑚宮

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5#
發表於 18-1-21 08:58 |只看該作者

回覆樓主:

洗肉和魚會唔會洗到冇晒味架？
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joycesw


男爵府

積分: 9232


6#
發表於 18-1-22 08:08 |只看該作者
jeremyma 發表於 18-1-21 07:50
用咩原理去分解? 用臭氧? 還是電子? 幾多錢?

呢部用超聲波。

其他品牌用釋放出臭氧到水中去分解農藥。 但我覺得不太安全。 始終使用不當過量吸入反對身體有害。 所以我一直也沒有入手。 直至見到呢部用超聲波。

呢部價錢約 4000
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joycesw


男爵府

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7#
發表於 18-1-22 08:09 |只看該作者
靚靚C9 發表於 18-1-21 08:58
洗肉和魚會唔會洗到冇晒味架？

唔會呀
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