自由講場 今日: 1537 | 主題: 1301556

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2024年龍年勳章

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發表於 18-5-1 21:52 |只看該作者

honoluluwendy 發表於 18-5-1 21:36
請問係咪係吉之島買呀？

係呀，其他牌子都差唔多，如果唔近屋企，去大型pk，惠long，日式超市都有其他牌子

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angiehouse

珍珠宮

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發表於 18-5-1 21:57 |只看該作者

honoluluwendy 發表於 18-5-1 14:31
買D冇咁肥既肥牛，用呢隻醬汁煑熟，然後加美味棧既榨菜炒兩吓，出黎效果超好送飯，呢隻醬汁炒肥牛片、羊肉 ...

炒豬頸肉，豬頸肉略醃，炒至小小燶邊，用豪油加生粉加小小水埋獻，肉掛上小小汁吾會太訖身，十分鐘內完成

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ching1117

男爵府

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好媽媽勳章

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發表於 18-5-1 22:00 |只看該作者

學嘢

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Giant

水晶宮

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醒目開學勳章畀面勳章

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發表於 18-5-1 22:02 |只看該作者

Lingzi 發表於 18-5-1 20:25
全部自己做的

放工都夠時間煮呢d? 好

孩子之心有如泥膠，當它還是柔軟可塑時，請好好把握時間，塑造你心中所愛。「忙碌」、「疲倦」永遠不是好借口，孩子大得很快，今日拿不出時間會變成明日的遺憾！

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Giant

水晶宮

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醒目開學勳章畀面勳章

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發表於 18-5-1 22:06 |只看該作者

mickeyeva 發表於 18-5-1 20:06
今晚食冷麵

請教妳隻蛋點煮架?

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falalala

珊瑚宮

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HiPP勳章(1) 2018父親節勳章 2018復活節勳章畀面勳章 BK猜猜猜慶中秋 hashtag影視迷勳章

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發表於 18-5-1 22:09 |只看該作者

A仔媽咪發表於 18-5-1 20:10
肉碎煮豆腐
免治豬肉落少少調味，落鑊半煎再輕輕炒碎，加入大半碗水，生抽，鹽、糖，加埋豆腐粒，試味，煮 ...

我都想講呢個

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js1204

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發表於 18-5-1 22:09 |只看該作者

回覆 honoluluwendy 的帖子

好有用，學到野

謝謝分享。

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yuki411

男爵府

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發表於 18-5-1 22:11 |只看該作者

回覆樓主:

留毛學野

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唔係怪獸

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發表於 18-5-1 22:14 |只看該作者

回覆樓主

蒜蓉蒸茄子

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印第安公主

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減齡達人勳章

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發表於 18-5-1 22:19 |只看該作者

回覆樓主

螞蟻上樹：

熱鑊落油，爆香葱頭碎同指天椒碎（有小朋友可以不加辣椒），加免治豬肉同蒜茸炒至豬肉微微金黃，落已浸軟嘅粉絲，加調味：豉油、魚露、糖、麻油各少許，如太乾，加2湯匙水，煮到粉絲熟就加埋葱粒就上得碟

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牛年勳章

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發表於 18-5-1 22:20 |只看該作者

唔係怪獸發表於 18-5-1 22:14
蒜蓉蒸茄子

我琴晚就係梅菜蒸茄子，我上網睇蒸8分鐘，我已經蒸夠12分鐘，再煑熱油淋上去，再加豉油，但出來效果唔係咁正。請指教！

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牛年勳章

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發表於 18-5-1 22:22 |只看該作者

印第安公主發表於 18-5-1 22:19
螞蟻上樹：

熱鑊落油，爆香葱頭碎同指天椒碎（有小朋友可以不加辣椒），加免治豬肉同蒜茸炒至豬肉微微金黃 ...

煮粉絲，都好受歡迎播！又識多味，多謝分享呀！

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印第安公主

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減齡達人勳章

54^#

發表於 18-5-1 22:31 |只看該作者

honoluluwendy 發表於 18-5-1 22:22
煮粉絲，都好受歡迎播！又識多味，多謝分享呀！

溫馨提示，我用泰國粉絲，紅色包裝，街市賣35蚊十包

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牛年勳章

55^#

發表於 18-5-1 22:33 |只看該作者

回覆樓主:

我隔一天醃好雞翼，再用瑞士雞汁加水，最重要加冰糖，煑滾後改用細火煑7分鐘左右，再開大火煑大滾後熄火，焗幾分鐘後用筷子篤下D雞翼，冇血水即雞翼巳熟，這樣的雞翼好滑好好食，我一對仔女都會食多D飯，因為有汁撈飯食。

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