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烹飪搵食

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cyheie


大宅

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1#
發表於 18-5-30 08:07 |只看該作者
買左呢盒，但睇唔明後面教用個兩種油
（？油55g)
（？油適宜）
又唔敢亂估，有冇人可以指點下我？

myimage.jpg
myimage.jpg
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gwash


男爵府

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2#
發表於 18-5-30 11:27 |只看該作者

回覆樓主

（沙拉油55g)
（沙拉油或黃油適宜）

google 翻譯提供
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cyheie


大宅

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3#
發表於 18-5-30 14:17 |只看該作者
gwash 發表於 18-5-30 11:27
（沙拉油55g)
（沙拉油或黃油適宜）

本帖最後由 cyheie 於 18-5-30 17:31 編輯

謝謝你
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望b成才


禁止訪問

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4#
發表於 18-5-30 17:24 |只看該作者
提示: 作者被禁止或刪除 內容自動屏蔽
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kaheiboy


珍珠宮

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2024年龍年勳章 虎到金來勳章


5#
發表於 18-5-30 21:40 |只看該作者
gwash 發表於 18-5-30 11:27
（沙拉油55g)
（沙拉油或黃油適宜）

請問你整唔整到梳夫理質地？我跟足指示同一般pancake 冇分別？

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gwash


男爵府

積分: 6603


6#
發表於 18-5-30 21:44 |只看該作者
kaheiboy 發表於 18-5-30 21:40
請問你整唔整到梳夫理質地？我跟足指示同一般pancake 冇分別？

其實我無買出面pancake粉，家中有材料，秘訣是最緊要就是打蛋白，只要打得好，再快速加其他材料切拌去煎
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kaheiboy


珍珠宮

積分: 31641

2024年龍年勳章 虎到金來勳章


7#
發表於 18-5-31 12:32 |只看該作者
gwash 發表於 18-5-30 21:44
其實我無買出面pancake粉，家中有材料，秘訣是最緊要就是打蛋白，只要打得好，再快速加其他材料切拌去煎
...

請問蛋白加入後點解做唔到街賣2吋厚效果？

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gwash


男爵府

積分: 6603


8#
發表於 18-6-1 03:39 |只看該作者
kaheiboy 發表於 18-5-31 12:32
請問蛋白加入後點解做唔到街賣2吋厚效果？

給你參考

https://youtu.be/zgU0Mc76Ods
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