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Baby Kingdom - 親子王國香港討論區 › 首頁 › 烹飪搵食› 冬蟲夏草燉湯

烹飪搵食今日: 6|主題: 138998

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[湯水] 冬蟲夏草燉湯 [複製鏈接]

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發表於 19-2-7 19:28 |只看該作者 |倒序瀏覽 |打印

最近買左d冬蟲夏草，岩岩試左用黎燉湯，用左8條，燉完d湯只係微微甘香味，條冬蟲夏草食落無咩味，只係好淡菇菌味咁，我想問d味係咪咁ga?

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發表於 19-2-7 19:41 |只看該作者

jjc3011 發表於 19-2-7 19:28
最近買左d冬蟲夏草，岩岩試左用黎燉湯，用左8條，燉完d湯只係微微甘香味，條冬蟲夏草食落無咩味，只係好淡 ...

係，係冇味，湯有D D菇味

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發表於 19-2-7 20:01 |只看該作者

pig-mum 發表於 19-2-7 19:41
係，係冇味，湯有D D菇味

Thanks!!! 咁都好d，我仲以為我一開頭浸軟清潔時浸耐左，浸走曬d味

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發表於 19-2-9 07:42 |只看該作者

jjc3011 發表於 19-2-7 20:01
Thanks!!! 咁都好d，我仲以為我一開頭浸軟清潔時浸耐左，浸走曬d味

冬虫草沖下水洗下就得，你浸左水先燉好似浪費左

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發表於 19-3-14 14:55 |只看該作者

jjc3011 發表於 19-2-7 19:28
最近買左d冬蟲夏草，岩岩試左用黎燉湯，用左8條，燉完d湯只係微微甘香味，條冬蟲夏草食落無咩味，只係好淡 ...

我通常燉肉汁會放幾條蟲草係碗，不過真係得個香字，無咩味

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發表於 19-3-14 16:28 |只看該作者

pinkypangng 發表於 19-3-14 14:55
我通常燉肉汁會放幾條蟲草係碗，不過真係得個香字，無咩味

擺係碗入面？一齊燉？

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發表於 19-3-14 16:34 |只看該作者

jjc3011 發表於 19-3-14 16:28
擺係碗入面？一齊燉？

係呀，燉肉汁要倒轉隻碗係個盅入面，咁我放幾條冬蟲草先放碗cup住

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發表於 19-3-14 22:32 |只看該作者

冬蟲夏草咩價錢左右？

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