Baby Kingdom - 親子王國 香港 討論區 › 首頁 › 自由講場› 有無人會自制yogurt?

自由講場

收藏本版
發帖
返回列表
跳至頁

首頁
12345

尾頁
   39
張胡太太


子爵府

積分: 14866

大廚勳章


61#
發表於 19-7-2 21:28 |只看該作者
halthepooh 發表於 19-7-2 21:11
請問剩底乳酪做菌種放雪櫃可以keep幾耐呢？謝謝

本帖最後由 張胡太太 於 19-7-2 21:28 編輯

我最多keep三至四日，如果放耐左我會再買純乳酪做種
私人傳訊

halthepooh


男爵府

積分: 5476


62#
發表於 19-7-2 21:30 |只看該作者
張胡太太 發表於 19-7-2 21:28
本帖最後由 張胡太太 於 19-7-2 21:28 編輯

我最多keep三至四日，如果放耐左我會再買純乳酪做種

唔該晒你！
私人傳訊

IloveJJ


禁止訪問

積分: 61348


63#
發表於 19-7-2 22:36 |只看該作者
提示: 作者被禁止或刪除 內容自動屏蔽
私人傳訊

IloveJJ


禁止訪問

積分: 61348


64#
發表於 19-7-2 23:07 |只看該作者
提示: 作者被禁止或刪除 內容自動屏蔽
私人傳訊

5R2H


子爵府

積分: 13953

2024年龍年勳章 秋日勳章 炎夏勳章 春季勳章 冬日勳章 畀面勳章


65#
發表於 19-7-2 23:28 |只看該作者
IloveJJ 發表於 19-7-2 23:07
這種可以嗎？

可以的
私人傳訊

終極熊貓


珍珠宮

積分: 38853


66#
發表於 19-7-2 23:32 |只看該作者
CathyChan1126 發表於 19-5-3 19:44
本帖最後由 CathyChan1126 於 19-5-3 19:47 編輯

我有整

yoghurt 唔係即係乳酪，即係酸奶咩？

大陸係叫酸奶
香港叫乳酪
台灣叫優酪乳
私人傳訊

Ms.Rhino


大宅

積分: 3818


67#
發表於 19-7-2 23:36 |只看該作者
SHBB媽 發表於 19-7-2 17:15
請問係淘寶買邊款乳酪機？

【大熊酸奶机不插电家用全自动出口日本手工儿童奶酪机玻璃内胆包邮】https://m.tb.cn/h.eTmTbLO 点击链接，再选择浏览器咑閞；或復·制这段描述￥UnL9YgBIdP1￥后到(emoji)淘♂寳♀(emoji)

玻璃膽，唔使用電安全d
私人傳訊

IloveJJ


禁止訪問

積分: 61348


68#
發表於 19-7-2 23:36 |只看該作者
提示: 作者被禁止或刪除 內容自動屏蔽
私人傳訊

ching1117


男爵府

積分: 8870

好媽媽勳章


69#
發表於 19-7-3 00:03 |只看該作者
回覆 張胡太太 的帖子

試一下
私人傳訊

SHBB媽


男爵府

積分: 5041


70#
發表於 19-7-3 08:51 |只看該作者
Ms.Rhino 發表於 19-7-2 23:36
【大熊酸奶机不插电家用全自动出口日本手工儿童奶酪机玻璃内胆包邮】https://m.tb.cn/h.eTmTbLO 点击链接 ...

先謝謝你，想問問你覺得此款好用嗎？
私人傳訊

豬仔嘜


水晶宮

積分: 60272


71#
發表於 19-7-3 08:55 |只看該作者
留起一匙乳酪，再加溫熱奶，放落已用滾水消毒嘅保溫壺，放24小時就得
試過，成功
私人傳訊

jyjy1684825


侯爵府

積分: 22850


72#
發表於 19-7-3 09:44 |只看該作者
老翻太太 發表於 19-5-3 14:41
點樣整先有效而衛生？

想衛生，可以用火酒抹樽。
好簡单，買一盒仔原味乳酪，取2茶匙備用。
要厚身就要煲奶，大概濃缩30%，即1000ml缩至700ml，我加糖. 奶要放涼才加入原味乳酪
tips係，乳酪入樽後不能再移動，放室温最少12小時(30度C)
唔駛菌種，唔駛機，easy到呢…
私人傳訊

hasting


子爵府

積分: 11646


73#
發表於 19-7-3 11:01 |只看該作者
LovelyKwan 發表於 19-7-2 12:35
你意思用keep warm, 跟住裏便放個玻璃樽,入邊擺啲yogurt, 乾蒸會唔會爆呢？

定係唔使擺玻璃樽去keep warm ...

唔洗用玻璃樽，同你平時煮飯一樣，你平時煮飯會唔會加個玻璃樽去煮？
私人傳訊

hedhed


伯爵府

積分: 17989

想生BB熱投


74#
發表於 19-7-3 11:07 |只看該作者
老翻太太 發表於 19-5-3 14:41
點樣整先有效而衛生？

成日整，買盒原口味，食剩2-3湯匙，之後搵啲鮮奶微暖放入真空煲溝埋，放到第二朝己成型，放入雪櫃，又可以食一星期。食剩幾湯匙，又重複咁整。我成日咁整，請埋朋友同事食。無失敗過，好容易，根本咩無謂機、粉都唔洗買。報紙教的。
I am Agent P
私人傳訊

IloveJJ


禁止訪問

積分: 61348


75#
發表於 19-7-3 23:37 |只看該作者
提示: 作者被禁止或刪除 內容自動屏蔽
私人傳訊

hedhed


伯爵府

積分: 17989

想生BB熱投


76#
發表於 19-7-4 12:35 |只看該作者
IloveJJ 發表於 19-7-3 23:37
係咪擺咩器皿都得？點解有人話要擺消毒玻璃器皿呢？

我係普通不銹鋼，放膳魔師入面。我唔知點解有人要用消毒玻璃瓶，無試過。
I am Agent P
私人傳訊

IloveJJ


禁止訪問

積分: 61348


77#
發表於 19-7-4 14:46 |只看該作者
提示: 作者被禁止或刪除 內容自動屏蔽
私人傳訊

lovelyec


子爵府

積分: 13688


78#
發表於 19-7-4 17:08 |只看該作者
Miss.Hui 發表於 19-6-30 10:14
我用麵包機整，機有個程式係整乳酪
而且麵包機個容器可以洗完用焗爐焗乾，高溫消毒

請問邊部機有乳酪程式？
私人傳訊

Miss.Hui


伯爵府

積分: 19952

熱血勳章


79#
發表於 19-7-4 17:32 |只看該作者
lovelyec 發表於 19-7-4 17:08
請問邊部機有乳酪程式？

應該好普遍都有? 因為只係keep warm 功能~
我用大陸牌子 柏翠 麵包機
用左3年了仲好好用
十幾個程序有可以整乳酪，果醬，仲可以換個冰桶整雪糕
講緊先300蚊港幣
私人傳訊

Sumyeema1


象牙宮

積分: 218813

2024年龍年勳章


80#
發表於 19-7-4 17:48 |只看該作者

回覆樓主:

收藏。
私人傳訊


首頁
12345

尾頁

跳至頁
返回列表
回覆
發帖

© 2024 Baby-Kingdom.com Limited.

網站： 聯絡管理員 廣告查詢 私隱政策 使用條款 免責聲明 使用意見