自由講場 今日: 2086|主題: 1301923

芝芝 發表於 19-5-20 20:28
多謝你咁上心喎。近來都有餃子㗎，不過係煎的，一樣好好味。

芝芝 發表於 19-5-20 20:28
多謝你咁上心喎。近來都有餃子㗎，不過係煎的，一樣好好味。

無話可說 發表於 19-5-20 21:36
唔係唔食得，好少聽人會食水餃啫 我坐月係全程努力爬飯，唔知點解好易肚餓，同埋食唔定時
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bufferzone 發表於 19-5-20 21:03
我包上海雲吞

我會預先烚熟白菜，揸乾水再切碎，混合生碎豬肉再調味，用廚師機拌至帶黏性，放入雪櫃半小時 ...

艾妃 發表於 19-5-20 22:12
街巿有得買薄皮架，不過如果想一餃兩食，又烚又煎最好用返普通皮，如果淨烚就薄皮好食
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jojojojom 發表於 19-5-23 07:28
包餃子想唔鞋，用一個洋蔥打溶變汁同豬肉一齊撈味又唔鞋又香，試一試

jojojojom 發表於 19-5-23 07:28
包餃子想唔鞋，用一個洋蔥打溶變汁同豬肉一齊撈味又唔鞋又香，試一試

芝芝 發表於 19-5-20 22:48
我通常只煎個底，落少少油推勻個平底鑊，餃子排排坐，排好放好，先煎到微微有黃色，再加水，大約到餃子1/3 ...

ccoffee 發表於 19-5-23 08:30
係咪生洋蔥

jojojojom 發表於 19-5-23 08:52
係一個生洋蔥，食時唔會有洋蔥味，但D肉好滑好香

jojojojom 發表於 19-5-20 20:27
西洋菜餃

kitchanyy 發表於 19-5-23 07:43
做法我同你一樣

ccoffee 發表於 19-5-23 16:26
請問咁樣雪起可以保存幾耐？thx