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發表於 20-5-18 11:37 |只看該作者

Helllokitty 發表於 20-5-18 11:30
我整過但失敗，舊肉熟左但粉仍然捻住，炸吾起。點解咁？

有冇加蛋? 係咪粉太多? 上粉後要等1陣大約15-20分鐘先放入鍋，唔好即刻炸

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發表於 20-5-18 12:39 |只看該作者

J.ELLE 發表於 20-5-18 10:41
呢度要整個氣炸版
我尋日啱啱入手左recolte .
但有用家話豐澤賣壞電器，成日壞。

依隻岩岩出JA WOW

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65^#

發表於 20-5-18 12:40 |只看該作者

Ryanma 發表於 20-5-18 10:56
妳哋個個都咁叻! 好羨慕!

我剛入咗個氣炸煱, 唔係好識用..

熟晒真係可能要咁耐

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J.ELLE

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66^#

發表於 20-5-18 13:03 |只看該作者

szeszephoebe 發表於 20-5-18 12:39
依隻岩岩出JA WOW

係咪？我見佢唔大部，好擺放
好用嗎？

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Gorgor0612

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2024年龍年勳章 2024勳章畀面勳章

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發表於 20-5-18 13:51 |只看該作者

回覆樓主:

都多用! 燒肉，叉燒，金沙骨，燒雞，蟹蓋，韓式熱狗，大熱葡撻，芝士撻，牛角包，芝腸多士，炸豬扒，牛仔骨，炸蒜蓉，雞亦，乳鴿，薯條，海鮮走油等! 至緊要係食少左油，同埋大熱天時唔洗開火，唔洗身水身汗真心正

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發表於 20-5-18 14:14 |只看該作者

J.ELLE 發表於 20-5-18 13:03
係咪？我見佢唔大部，好擺放
好用嗎？

我無買, 但部野係幾靚
不過我自己就覺得太細部

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KateC2012

禁止訪問

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69^#

發表於 20-5-18 14:18 |只看該作者

提示: 作者被禁止或刪除內容自動屏蔽

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J.ELLE

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70^#

發表於 20-5-18 14:42 |只看該作者

szeszephoebe 發表於 20-5-18 14:14
我無買, 但部野係幾靚
不過我自己就覺得太細部

我係廚房新手呀，又唔想咁大部，又唔想咁貴，膽粗粗試下咋。第一次用有冇咩開穫儀式？

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71^#

發表於 20-5-18 15:39 |只看該作者

J.ELLE 發表於 20-5-18 14:42
我係廚房新手呀，又唔想咁大部，又唔想咁貴，膽粗粗試下咋。第一次用有冇咩開穫儀式？
...

所以我都係淘寶買, 都係幾百
買完唔用都唔心痛
我都係上年結婚先開始要入廚
第一次要用檸檬開煲

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J.ELLE

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72^#

發表於 20-5-18 15:46 |只看該作者

szeszephoebe 發表於 20-5-18 15:39
所以我都係淘寶買, 都係幾百
買完唔用都唔心痛
我都係上年結婚先開始要入廚

個程序係點？可唔可以分享下？

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小虎88

大宅

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好媽媽勳章醒目開學勳章

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發表於 20-5-18 16:06 |只看該作者

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Mrs.Luckycat

公爵府

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發表於 20-5-18 16:09 |只看該作者

stagea 發表於 20-5-16 18:19
材料：
雞翼一磅

請問預熱焗爐多少分鐘？你是用P牌嗎？

你可以更新記錄, 讓好友們知道你在做什麼...

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stagea

琥珀宮

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發表於 20-5-18 16:10 |只看該作者

Mrs.Luckycat 發表於 20-5-18 16:09
請問預熱焗爐多少分鐘？你是用P牌嗎？

預熱3分鐘, 不是P牌, 是山本...

本身食譜係將雞翼底 / 面各8分鐘的

點評

Mrs.Luckycat

發表於 20-5-18 16:18

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發表於 20-5-18 16:17 |只看該作者

J.ELLE 發表於 20-5-18 15:46
個程序係點？可唔可以分享下？

我唔係好記得, 係切開炸但唔記得要幾耐
你可以入下FB個AF GP,
好多野睇

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小虎88

大宅

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好媽媽勳章醒目開學勳章

77^#

發表於 20-5-18 16:20 |只看該作者

本帖最後由小虎88 於 20-5-18 16:21 編輯

Gorgor0612 發表於 20-5-18 13:51
都多用! 燒肉，叉燒，金沙骨，燒雞，蟹蓋，韓式熱狗，大熱葡撻，芝士撻，牛角包，芝腸多士，炸豬扒，牛仔骨 ...

牛角包炸幾耐？

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Gorgor0612

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2024年龍年勳章 2024勳章畀面勳章

78^#

發表於 20-5-18 16:24 |只看該作者

小虎88 發表於 20-5-18 16:20
牛角包炸幾耐？

160度8分鐘，跟住180度3分鐘

點評

小虎88

發表於 20-5-18 16:41

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Lqueenie