烹飪搵食 今日: 3|主題: 138983

idykawaii 發表於 20-5-24 16:27
自己好鍾意食麵包，見HKTV mall有特價，平平地買左麵包機整麵包

第一次整，近附送的食譜整，整 ...

idykawaii 發表於 20-6-1 23:28
本帖最後由 idykawaii 於 20-6-1 23:30 編輯

我用Gemin機的mode 1，color係light, 食譜如下：

idykawaii 發表於 20-6-2 09:10
昨晚我整的提子野莓甜麵包，仲靚過第一次整的乾果，同你分享下

今次發酵得好好，發覺乾酵母真係 ...

idykawaii 發表於 20-7-9 00:04
今日又再整朱古力麵包，不過今次整升級版，朱古力心太軟麵包 大成功丫，但自己唔太鍾意食太甜， ...

idykawaii 發表於 20-7-16 23:00
續上

因為我想要做到心太軟效果， 所以我在第二次揉麵團完畢之後， 由麵包機攞個麵團出嚟， 人 ...