立即下載 Baby Kingdom 手機應用程式
關注我們 :
註冊新用戶,啟動自己的個人中心
水晶宮
積分: 56301
idykawaii 發表於 20-5-30 08:19 可以淨打麵團,但淨選發酵就唔得
idykawaii 發表於 20-6-7 22:54 可以丫,可以淨打麵團+發酵;也可以淨烘焙。但只打麵團就唔得。
idykawaii 發表於 20-6-8 17:16 祝你成功焗到靚麵包 我覺得Gemini機用甜麵包mode及其食譜做出來的麵包係最鬆軟的
idykawaii 發表於 20-6-8 17:26 如果跟我上面的食譜,應該發到和入面係鬆軟的。我整左好幾次麵包,都有失敗過,我覺得最影響麵包的係酵母 ...
idykawaii 發表於 20-6-8 21:33 我係落水先,要液體先落,對角落糖和塩,最後先落粉,落好粉後係頂掘個窿落酵母,開機三分鐘後才落牛油。 ...
小軒軒 發表於 20-6-9 00:09 第一次整又係咁。不過揀錯 2 lbs mode(預設)無留意。。同埋 medium 已經好硬 ...
idykawaii 發表於 20-6-9 09:07 如果整基本麵包,color用light, 麵包硬係因為焗得耐,呢部機要提早取包的,我最少會提早8分鐘出爐,亦試過 ...
idykawaii 發表於 20-6-10 07:21 嘩 好靚丫
idykawaii 發表於 20-6-10 23:27 今日用50%全麥做麵包,成功發到酵 下次試下80%全麥直至100%全麥 P.S. 100%全麥好難 ...
idykawaii 發表於 20-6-10 23:31 我無焗爐丫
idykawaii 發表於 20-6-1 23:28 本帖最後由 idykawaii 於 20-6-1 23:30 編輯 我用Gemin機的mode 1,color係light, 食譜如下:
idykawaii 發表於 20-6-22 21:07 我有食譜的用mode 1
idykawaii 發表於 20-7-9 00:04 今日又再整朱古力麵包,不過今次整升級版,朱古力心太軟麵包 大成功丫,但自己唔太鍾意食太甜, ...
idykawaii 發表於 20-7-31 00:22 你整的麵包好靚丫,好鬆軟,配杯咖啡當早餐,立即精神晒 jm, 話你知 我買了蒸焗爐啦,可以試下整 ...
idykawaii 發表於 20-7-31 09:18 今次整 黑糖合桃麵包 焗過的合桃真係好好味丫 黑糖麵包又帶著微甜,配杯咖啡,好幸福丫 :fortun ...
idykawaii 發表於 20-7-29 08:22 本帖最後由 idykawaii 於 20-7-29 08:29 編輯 me too 我都想買部P仔,但現時Gemini機無壞又用 ...
idykawaii 發表於 20-8-2 21:46 芝士火腿麵包 (難度: ) 五星最難
© 2024 Baby-Kingdom.com Limited.