烹飪搵食

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水晶宮

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81#
發表於 20-8-1 01:10 |只看該作者
idykawaii 發表於 20-7-29 08:22
本帖最後由 idykawaii 於 20-7-29 08:29 編輯

me too 我都想買部P仔,但現時Gemini機無壞又用 ...

非常同意,呢部超低玩,自從買咗,我日日用佢搓包,非常好用,性價比超高
HIMMAMA3  男爵府


男爵府

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82#
發表於 20-8-2 10:02 |只看該作者
idykawaii 發表於 20-7-31 09:18
今次整 黑糖合桃麵包

焗過的合桃真係好好味丫 黑糖麵包又帶著微甜,配杯咖啡,好幸福丫 :fortun ...



珍珠宮

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83#
發表於 20-8-2 21:44 |只看該作者
idykawaii 發表於 20-7-31 14:33
食譜分享...黑糖合桃麵包

Gemini機, Color: Medium Mode 1 1.5lbs

75g 黑糖。。會唔會好甜?


男爵府

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84#
發表於 20-8-2 21:46 |只看該作者

回覆樓主:

芝士火腿麵包
(難度: ) 五星最難

今日星期日,留家整曲奇和明天早餐的麵包 今日向稍有難度挑戰,芝士火腿麵包,芝士、火腿和麵包合為一體,好好味
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點評

flower9    發表於 20-9-12 17:52


男爵府

積分: 5458


85#
發表於 20-8-2 21:48 |只看該作者
小軒軒 發表於 20-8-2 21:44
75g 黑糖。。會唔會好甜?

唔會丫,微點和夾合桃,我用75g黑糖做的,我覺得ok丫。

如果你怕甜,可試60g黑糖,但唔建議減得太多。


水晶宮

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86#
發表於 20-8-3 02:00 |只看該作者
idykawaii 發表於 20-8-2 21:46
芝士火腿麵包
(難度: ) 五星最難

次次焗得咁靚
HIMMAMA3  男爵府


複式洋房

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87#
發表於 20-8-5 13:52 |只看該作者


大宅

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88#
發表於 20-8-12 23:10 |只看該作者
idykawaii 發表於 20-5-24 16:27
自己好鍾意食麵包,見HKTV mall有特價,平平地買左麵包機整麵包

第一次整,近附送的食譜整,整出 ...

我都有呢部機,但係好耐之前買唔見晒啲說明書同埋食譜可以分享給我嗎?謝謝


琥珀宮

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89#
發表於 20-8-13 21:56 |只看該作者
idykawaii 發表於 20-8-2 21:46
芝士火腿麵包
(難度: ) 五星最難
賣相好靚


珍珠宮

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90#
發表於 20-8-13 23:38 |只看該作者
yokochan1983 發表於 20-8-12 23:10
我都有呢部機,但係好耐之前買唔見晒啲說明書同埋食譜可以分享給我嗎?謝謝
...

其實上網搵。。大約要有 280g 高筋以上都適合

太少會唔係好發得起


珍珠宮

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91#
發表於 20-12-16 18:02 |只看該作者

回覆樓主:

樓主, 我跟你 recipe, 用 Mode 1 整, 都ok, 但唔知点解個包有d '糠' , 好干。
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